别小瞧枸杞 一勺枸杞 肝肾居然可以同补
本文已影响4.66K人
本文已影响4.66K人
古人常用枸杞来强身健体、延年益寿,《本草纲目》中说枸杞能够“久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑,补精气不足,养颜,肌肤变白,明目安神。”
枸杞是传统中药材,也是一种营养滋补品,性平味甘,药食两用,能从上到下养全身。
枸杞蒸蛋
历代医家常用枸杞治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症。民间也习惯用枸杞治疗慢性眼病,这是因为枸杞含有丰富的β-胡萝卜素、维生素B2、维生素C、钙等健康眼睛的必需营养。
枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方,将枸杞洗净,跟打散的鸡蛋一起蒸熟即可。也可用枸杞熬粥,取枸杞30克,粳米150克,加适量糖同煮粥即可。不能吃糖的人,可以把糖去掉。
枸杞泡水
现代人长期对着手机屏、电脑屏,容易出现眼睛干涩、视力疲劳。中医认为肝肾阴虚导致眼干,枸杞泡水喝可滋阴明目,坚持服用会有一定的效果。将枸杞洗干净用开水冲泡即可,喝完水后记得把枸杞也吃掉。
另外,被失眠困扰的人,不妨试一下枸杞茶。枸杞虽然没有直接的安眠作用,但枸杞有助于抗疲劳,加快体内代谢产物的清除。对于长期失眠,或因一系列心理压力造成的疲惫状态者服用正好适合。
选取枸杞子15克,加柏子仁15克或五味子10克,开水冲泡,加盖闷5分钟即可饮用。其中五味子、柏子仁这两味药都有宁心安神、安眠镇静的作用。
猪肉枸杞汤
枸杞能够滋肾润肺、补肝明目;猪肉性温平、味甘咸,具有滋阴润燥、补虚养血的功效,对于消渴羸瘦、热病伤津等人群有食疗作用。用猪肉配枸杞做汤,可改善肝肾不足、精血亏虚的情况,尤其对老年人最为适宜。
先将枸杞15克去杂质、洗净;葱姜分别洗净后切段、切片备用;猪肉250克洗净后切丝备用。锅内放少量油烧热,放入葱姜爆香后放入肉丝煸炒片刻,注入清水,放入枸杞及少量料酒煮至肉熟烂。出锅前放适量盐及胡椒粉调味即可。
但提醒大家,不是所有的人都适合服用枸杞,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃哦!
如今市面上的枸杞品质参差不齐,价格高低不一,消费者在购买枸杞时一定要擦亮双眼,精挑细选,以免买到劣质枸杞。在这里跟大家分享一些关于挑选枸杞的小诀窍:
首先,从枸杞的颜色判断其优劣。质量好的枸杞并不是鲜艳的红色,反而是略显暗红,而颜色鲜艳的枸杞,其艳丽颜色则可能是经过硫磺熏制后呈现出的颜色。
其次,枸杞一般以宁夏、新疆等一带为优。枸杞尖端的小白点是宁夏枸杞的一个特征,所以当看到枸杞尖端没有小白点时,则代表这些枸杞可能被硫磺熏制过,失去了本身的特征。
其三,我们也可以从枸杞的形状去判断其质量。优质枸杞形状较为饱满、颗粒比较大、肉感丰厚,而劣质枸杞则相对干瘪很多,所以看形状也是我们挑选枸杞的一个诀窍。
最后,我们可以从枸杞的口味进行鉴别。优质枸杞味甘,吃完之后会略微有些苦的味道。
任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。枸杞全身是宝,常食对身体有一定的养生功效。
黑枸杞和红枸杞哪个补肾效果好 黑枸杞子和什么泡水喝补肾效果最好
野生黑枸杞补肾吗 黑枸杞壮阳效果怎么样
枸杞一天吃多少粒最好 枸杞和什么泡水喝可以补肾壮阳
枸杞怎么吃最补肾
枸杞子加鸡蛋能补肾吗 枸杞子加鸡蛋为什么能补肾
枸杞叶可以补肾壮阳吗
枸杞泡水喝的正确方法 枸杞一天吃几颗最补肾
乙肝可以吃枸杞吗 有乙肝病毒的人能吃枸杞吗
黑枸杞怎么吃最补肾 黑枸杞补肾的五种吃法
枸杞配什么喝补肾壮阳 枸杞壮阳补肾的做法
女人吃黑枸杞好还是红枸杞好 红枸杞和黑枸杞一起喝可以吗
黑枸杞可以补血吗 贫血的人可以吃黑枸杞吗
枸杞菊花茶可以加蜂蜜吗 枸杞菊花茶配蜂蜜居然会这样
肾阴虚可以喝枸杞水吗 肾阴虚能喝枸杞水吗
黑枸杞vs红枸杞 告诉你两者的区别 黑枸杞和红枸杞哪个好
天麻和枸杞可以同吃吗 天麻和枸杞能一起泡酒吗
黑枸杞和红枸杞的区别
小枸杞好还是大枸杞好 喝黑枸杞好还是红枸杞好
黑枸杞到底能不能补肾 黑枸杞补肾的3大吃法!
【枸杞怎么吃最补肾】枸杞补肾正确吃法 枸杞补肾的吃法
黑枸杞一周喝几次最好 黑枸杞补肾效果好吗
黑枸杞和什么泡酒补肾 黑枸杞补肾的5种泡酒方
枸杞红枣泡水可以泡几次 枸杞红枣泡水喝补肾吗
黑枸杞好还是红枸杞好 红枸杞和黑枸杞的区别
党参可以和红枣枸杞同吃吗 党参枸杞红枣汤能补气!
枸杞和什么泡酒补肾壮阳 枸杞补肾最正确吃法
枸杞里面的籽能吃吗 枸杞一天吃几颗最补肾
茶叶能和枸杞一起泡着喝吗 枸杞配什么喝补肾
黑枸杞搭配什么喝补肾 黑枸杞5大补肾壮阳酒!
黑枸杞和什么泡酒可以壮阳 黑枸杞这样泡酒壮阳补肾!