千万不能生吃的食物
本文已影响2.75W人
本文已影响2.75W人
生活中,很多人喜欢生吃一些食物,比如鸡蛋、豆浆等等,殊不知很多食物绝对不能生吃,否则会影响到身体健康,以下这些食物是不能生吃的,偏偏又是我们生活中经常会生吃的食物,今天经过小编的介绍后,亲们可要记住了!
一忌吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。
二忌生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
三忌生吃豆浆。
豆浆味美可口,其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分——抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。
四忌生吃蜂蜜。
蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此生蜂蜜不可食用。
五忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。
六忌生吃荸荠。
常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
七忌生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。
八忌生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌,龙虾则是肺吸虫的中间寄主,生吃螃蟹和龙虾后,肺吸虫进入人体,会造成肺脏损伤,严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
九忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。
十忌生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白“凝集素”,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样“凝集素”就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。
喝酒时不能吃什么东西 喝酒千万不能吃的食物
空腹千万不能吃以下十四种食物
高血脂不能吃什么 这些食物千万别吃
空腹不能吃什么 这些食物千万不要吃
这几种食物千万不能让发烧的宝宝吃
高血压不能吃什么食物 这八种食物千万不要吃错
孕妇千万不能吃的7类食物
喝酒后千万不要吃这些食物
喝酒千万不要吃这几样食物
晚餐什么食物不能吃 晚饭千万要少吃这几种食物
感冒不能吃什么食物 千万别碰这5种食物
有腋臭的人不能吃什么 这三类食物千万别吃
这些食物空腹时千万不要吃
孩子咳嗽千万不能吃这些食物 咳嗽孩子不能吃的食物
有高血压什么不能吃的食物 高血压千万不要吃这几种食物
减肥不能吃什么 这些食物千万别碰
哪些食物不能空腹吃 这7种食物千万不要空腹吃
这七种食物空腹千万不要吃
孕妇不能吃什么 这5种食物千万别吃
注意 血糖高的人千万不能吃这些食物
女人月经期哪些食物千万不能吃
感冒什么食物不能吃 这5种千万不要碰
备孕不能吃哪些食物 这6种千万不要碰
脸色长斑不能吃食物 这些千万不要碰
孕妇不能吃那些食物 这17种食物千万别碰
海鲜不能和什么一起吃 5种食物千万不能同吃
5类食物肝病患者千万不能碰!
晚上什么食物不能吃 千万不要吃这些东西
胆固醇高不能吃什么 5类食物千万不要吃
盆腔炎不能吃什么食物 这三类食物千万别吃