红豆泡多久容易煮烂 红豆怎么做好吃又简单
本文已影响1.32W人
本文已影响1.32W人
红豆是一种非常好吃而且有营养的食材,常见的做法就是用来熬汤了。但是大家都知道,红豆好吃又有营养,唯一的缺点就是太难煮熟了。所以需要提前浸泡,那么红豆泡多久容易煮烂呢?接下来就为大家介绍。
红豆泡多久容易煮烂
将红豆浸泡一夜会容易煮烂,冲洗干净后放入锅里,大火烧开后再抹去浮沫再小火焖煮,锅里的红豆很快就会被煮烂。如果使用高压锅来烹饪,会时间缩短很多。无论是采用哪一种方法煮红豆,都是当年的新红豆比较容易煮烂,陈年红豆不易煮烂。
红豆怎么做好吃又简单
一、红豆山药羹
食材:水发红豆150克、山药200克、白糖适量、水淀粉适量。
做法:
1、洗净去皮的山药切粗片,再切成条,改切成丁备用。
2、砂锅中注入适量清水,倒入洗净的红豆。
3、盖上盖,用大火煮开后转小火煮40分钟。
4、揭盖,放入山药丁。
5、盖上盖,用小火续煮20分钟至食材熟透。
6、揭盖,加入白糖、水淀粉,拌匀。
7、关火后盛出煮好的山药羹,装入碗中即可。
二、红豆牛奶西米露
食材:红豆,牛奶,西米,白砂糖。
1、把红豆先在清水中泡上一晚上,然后倒掉水,加入新的清水放入电饭锅中开始煮,放入白砂糖翻炒搅拌均匀,红豆收水,做成蜜汁红豆,备用。
2、烧一锅开水,倒入西米,搅拌,注意不要粘锅了,煮十分钟左右熄火盖盖子闷,闷到西米变透明色,如果西米中间还有白色,重复一次煮和闷的过程。煮好的西米过冷水,用网兜过滤备用。
3、牛奶倒入锅中煮热,放入西米,搅拌均匀。装入碗中。
4、碗里一勺一勺加入红豆,整理摆盘。吃的时候再搅拌,避免红豆散开了拍照不好看。
三、红豆黑米粥
食材:100克黑米、50克红豆、20克冰糖。
做法:
1、砂锅中注入适量清水烧开。
2、倒入洗净的红豆和黑米,搅散、拌匀。
3、盖上盖,烧开后转小火煮约65分钟,至食材熟软。
4、揭盖,加入少许冰糖,搅拌匀,用中火煮至溶化。
5、关火后盛出煮好的黑米粥,装在碗中即可。
上面就是为大家介绍的红豆泡多久容易煮烂相关知识,此外还介绍了红豆怎么做好吃又简单,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
红豆不能和什么同食 红豆怎么煮不好烂
红豆泡久了会有毒吗 红豆泡多久可以煮
红豆汤怎么煮容易起沙 红豆的最佳搭配是什么
红枣和红豆煮多久最好 红枣红豆汤的做法
油豆腐是怎么做出来的 油豆腐怎么做好吃又简单
红豆煮粥需要泡吗 来不及泡红豆怎么煮
生蚕豆吃多了有什么坏处 蚕豆怎么做好吃又简单
黑豆怎么煮容易烂 怎样判断黑豆煮没煮烂
芸豆能生吃吗 芸豆怎么做好吃又简单
绿豆怎么煮容易烂小窍门 绿豆快速煮烂的方法
豆皮怎么做好吃 豆腐皮怎么做好吃简单
黑豆怎么吃最好 法制黑豆又好又简单
【红豆怎么煮容易熟】煮红豆容易烂窍门 煮红豆放什么容易烂
吃绿豆要注意什么 绿豆怎么煮容易烂
黑豆怎样煮容易烂的快 电饭煲煮黑豆能煮烂吗
红豆可以泡三四天吗 红豆泡多久最好
绿豆怎么煮容易烂 教你三招快速煮烂绿豆
青豆冷冻了怎么处理 青豆怎么做好吃又简单
绿豆和红豆能一起煮吗 绿豆和红豆怎么做好
豌豆怎么保存的 豌豆怎么做好吃又简单
豌豆怎么做好吃又简单 豌豆吃多了会怎么样
青豆怎么做好吃又简单 吃青豆对人体有什么好处
红豆怎么煮熟的快 用高压锅做红豆沙要煮多久
绿豆煮不烂是怎么回事 绿豆怎么煮才容易煮烂
毛豆如何做才好吃 毛豆怎么做好吃又简单
黑豆怎么煮容易烂
红豆适合什么人群吃 红豆泡煮多久才会熟
绿豆怎么处理容易烂 绿豆怎么处理煮烂的快
扁豆怎么炒好吃又简单 扁豆角的做法大全
红豆薏米水要煮多长时间 红豆薏米要泡多久才能煮