车厘子保存方法 车厘子放冰箱需要密封吗
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过一段时间就要到每年车厘子上市的季节了,新鲜的车厘子吃起来口感十分脆甜,那车厘子要怎么保存呢?
1、室温保存:车厘子是属于温带的水果,而且一般在冬天的时候上市,此时天气温度较低,因此如果室温不高的话,那么可以直接可以将其置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存。
2、冷藏保存:如果室内温度比较高的话,那么也可以选择将车厘子置于冰箱中冷藏保存,这样可以在一定程度上抑制酶和微生物的活性,从而可以延长车厘子的保存时间。
建议密封。
冰箱内储存的食物比较多,其环境是比较复杂的,此时各种气味交杂在一起的话就可能会影响到食物的口感。
所以在保存车厘子的时候,建议可以先将车厘子密封好,然后再置于冰箱中保存,这样吃起来也会更好吃一些,但随着保存时间的延长,车厘子中所含的营养物质也会发生慢慢的流失,所以建议最好还是尽快吃完。
200-350克左右即可。
虽然车厘子的营养价值很高,但任何食物吃多了的话都会对人体健康造成不利的影响,所以车厘子平时也是不能多吃的。
而根据《中国居民膳食指南(2016)》中的建议:成年人应保证每天摄入200-350g的新鲜水果,且果汁不能代替新鲜水果,因此建议一天吃200-350g左右的车厘子就可以了,或者 也可以搭配其他水果一起吃,这样营养价值会更高一些。
1、血糖偏高者:车厘子中含有较高的糖分,食用后可能会引起血糖的上升,因此对于一些本身血糖偏高的人群来说,在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的,以免对身体健康造成不利的影响。
2、体质过热者:车厘子的性质偏温性,食用后会增加人体的热气,因此对于一些本身体内热气过大、容易上火的人群来说,是需要少吃或不吃的,以免食用后出现上火的症状。
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