黄桃里面变黑能吃吗 黄桃怎么保存能放的时间长一点
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家里的黄桃已经放了有一段时间,再放的话就要坏了,打算今天把它吃完,但是吃的时候发现里面已经变黑了,请问黄桃里面变黑能吃吗?
视情况而定。
黄桃中含有易氧化物质,如果果肉刚开始是新鲜黄色,但是因为在空气中暴露了一段时间而变黑的话,那么说明黄桃是由于氧化所致,是可以继续食用的。
但如果黄桃刚开始打开,里面就已经变黑了,则说明其已经变质了,要是继续食用的话,很容易引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适症状,因此这样的黄桃不能吃。
冰箱冷藏。
黄桃皮薄多汁,营养十分丰富,如果直接放在常温下的话,一般保存5-7左右,就会开始出现失水、变质等情况了,能保存的时间并不算长。
而冰箱冷藏室的低温,具有一定抑制细菌微生物和多种酶活性的作用,如果将黄桃放进去的话,一般可以保存7-15天左右,保存时间更长一些,因此想要黄桃保存的时间更长一点,建议将黄桃冷藏。
有害,原因如下。
1、黄桃性温,要是过多食用的话,很容易加重人体内的火气,引发上火、便秘等不适症状。
2、黄桃含有大量的水分、纤维素等物质,要是过多食用的话,很容易加重胃肠负担,引起反酸、腹胀、腹痛等消化不良症状。
3、黄桃中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等酸性物质,而这些物质很容易对胃肠黏膜产生刺激,如果过多食用的话,很容易引起腹痛、腹泻、便溏等不适症状。
1-2个即可。
由于黄桃过多食用,容易对健康产生一些不良影响,因此对于黄桃的食用量要有所控制,一般一次吃1-2个,最多不超过3个。
因为根据《中国居民膳食指南》建议,人体应保证每天摄入200-350克的水果,而黄桃大约200-300克左右,因此一次食用1-2个即可满足当天对水果的需求了。
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