西梅是不是李子 西梅是不是要软了才能吃
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最近有很多西梅上市了,很多人都会买一些来吃,但是我感觉西梅和李子好像,请问西梅是不是李子呢?西梅是不是要软了才能吃啊?
是李子。
西梅属蔷薇科,李属,欧洲李种,因此西梅虽然被称为梅,但实际上是李子的一个品种,二者之间的营养成分和功效作用,是基本没有什么区别的。
都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、叶酸、生物素、钠、镁、磷、钾、钙、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、B2、B6等多种人体必需的营养元素,食用后对健康十分有益。
不是。
西梅在成熟后,并不会马上就出现发软现象,因此西梅在硬的时候就可以吃,并不一定要等待变软,只不过西梅比较软了的话,就说明成熟度比较高,味道会更绵软香甜一些,因此喜欢这种口感的人群,也可以等西梅变软了再吃。
但需注意的是,当西梅的成熟度比较高时,也说明其保质期不长了,要是不尽快食用的话,有可能会出现腐烂变质及发霉的情况,而出现这些情况的食物是不能食用的。
有改善作用。
西梅中含有大量的有机酸成分,对胃肠道有刺激作用,可以有增加消化液分泌量,增强肠道的滑利性,使干硬的大便吸水变软。
而且西梅中的果胶纤维、可溶性膳食纤维及不可溶性膳食纤维等物质,可以有效增强肠道蠕动,因此西梅在食用后对于便秘具有一定改善作用。
不建议多吃。
虽然说西梅食用后对健康没有什么危害,但如果过多食用的话,很容易加重肠胃负担,引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
而且西梅有通便作用,如果过量食用,对胃肠道产生过大刺激,还有可能会引起腹部疼痛、拉肚子即便溏等不适,因此西梅不建议多吃。
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