长期喝蔬菜汁的危害 蔬菜汁不适合什么人
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蔬菜汁是由新鲜蔬菜榨成的,那经常喝蔬菜汁会不会对身体造成什么危害呢?又有哪些人是不适合喝蔬菜汁的呢?
蔬菜在榨汁的时候,其中含有的大部分膳食纤维成分也被破坏了,而膳食纤维具有促进肠胃蠕动的作用,当身体缺乏膳食纤维时,就很容易会引发便秘。
蔬菜汁一般都是将新鲜蔬菜直接生榨,这样蔬菜没有经过高温处理,里面可能含有一定的细菌,如果没有清洗到位直接榨汁的话就会存在卫生问题。
新鲜蔬菜汁中含有大量的钾离子成分,而钾离子最终需要通过肾脏代谢,然后本身患有肾病还去饮用蔬菜汁的话,就会增加肾脏的负担,并且还可以造成高血钾症。
很多蔬菜都是凉性的,并且是将生的蔬菜直接榨,所以不建议脾胃虚寒人群食用,不然食用后会导致体内寒气增加,这样容易引起肠胃不适症状。
吃饭前可以适量喝一杯蔬菜汁,这样能起到较好的饱腹感,从而能减少其他高热量食物的摄入,从而对减肥有一定帮助。
吃晚饭之后也可以适量喝一点蔬菜汁,这样能帮助食物更好的进行消化,能避免体内出现脂肪堆积的情况,对减肥也十分有利。
注:如果想起到更好的减肥效果的话,在喝蔬菜汁的时候要将榨汁是生长的蔬菜汁一起吃完。
不能。
一般情况下蔬菜汁都建议现榨现喝,这样才能平常到蔬菜汁最佳口感。时间一久的话蔬菜汁当中的营养成分就会慢慢氧化流失,并且还可能会细菌大量的细菌。同时绿叶蔬菜中含硝酸盐较多,榨成汁后如果放置太久,会在细菌的作用下还原成亚硝酸盐,食用后对健康的危害较大。
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