青团不加热可以吃吗 青团加热要不要去塑料袋
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今天去市场上买了一些青团回家,回家的时候发现青团以及变凉了,那么青团不加热可以吃吗?青团加热要不要去塑料袋?
可以,但不建议吃。
一般刚买回家的青团,变凉之后也是可以直接吃的,并不会滋生不利于人体健康的物质,但一般不建议吃冷青团。
因为青团中含有大量的维生素、纤维素、淀粉等成分物质,这些物质本身就比较难消化,凉了之后在人体中更加不容易消化,食用之后可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生,因此青团凉了之后还是加热再吃比较好。
要去。
青团进行加热到时候是需要去塑料袋的,因为塑料袋中含有一定的化学物质,加热之后可能会进入青团中,食用之后对人体肠胃造成负担。
加热青团时,需要先往锅中加适量水;然后将青团拿出放入蒸架,摆好干净的蒸布;将青团子整齐摆好,盖上锅盖;用中火蒸5~10分钟,蒸热后取出即可。
吃1-3个就可以了。
虽说青团比较好吃,营养价值也比较高,含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素及钙、磷、铁、锌等矿物质,适量食用可以为人体补充多种营养。
但青团中的纤维素以及淀粉也比较高,其中人体暂时没有将纤维素完全消化代谢的分解酶。食用过量容易加重人体肠胃负担,导致肠胃不适,因此建议正常人体一天吃1-3个左右的青团即可。
根据实际情况而定。
青团粘性较强,不易消化,吃多了可能会引起腹胀,情况不严重是,停止食用青团子后,可以适量食用助消化的食物,如橘皮、山楂、苹果等促进肠胃蠕动,加快青团代谢。
但如果青团吃多了引起肠胃不适,情况比较严重,那么可以通过穴位按摩来缓解不适症状,要是没有得到缓解,必要的时候,建议去医院进行就医,避免对自身健康造成威胁。
材料:嫩艾草、糯米粉、豆沙馅、水。
做法:
1、先艾草洗净,放入锅中,焯水后捞出备用。
2、然后将艾叶榨成汁,揉入糯米粉中。
3、待糯米团做成绿色的面胚,搓成面团。
4、之后包入准备好的豆沙馅。
5、最后将做好的青团放入蒸锅,煮10-15分钟左右即可。
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