柚子切开放在冰箱最多能放几天 冰箱里面放柚子皮好吗
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买了些柚子来吃,一般吃柚子切开一个也没法一次性吃完,就放了一半在冰箱,不知道这切开的柚子放在冰箱最多可以放几天呢?
最多不超过一个星期。
将柚子切开后,不去外层的柚子皮和内皮,然后用保鲜膜包裹好,置于冰箱冷藏室保存,可以放7天,若是没有用保鲜膜包裹的话,冰箱冷藏最多放3天,而且冰箱若是存放的食物较多,温度不够稳定的话,保存时间还会缩短,可能放置时间不超过2天。
一旦发现柚子放置后出现气味变化,质地改变等现象,则不能继续食用,这些都是柚肉被细菌滋生变质的表现,如误食会对健康造成危害。
最多不超过3天。
如果是剥好的柚子肉,其保存时间会更短,因为柚肉富含水分、糖分、碳水化合物,这些成分都比较容易吸引细菌等微生物繁殖,一般最好是现剥现吃,如剥多了一次性吃不完的情况下,要用密封的保鲜碗装好,然后放置在冰箱冷藏室里保存,通常2-3天可以食用,有条件的可以直接用剥好的柚子肉做成密封柚子茶或柚子酱,这样保存时间更为长久。
看是否完整。
1、如果是完好的柚子,其表皮是非常好的阻隔空气和避免水分流失的绝佳场所,加上柚子上市季节在秋冬时分,此时温度不高,常温阴凉干燥处放置即可保存很长的时间,这样的柚子不必放冰箱,而且放冰箱水汽重,反而容易导致柚子发霉变质。
2、但若是剥开的柚子,失去了外皮的保护后,很容易被细菌等微生物入侵,从而出现变质,建议放冰箱冷藏保存,温度降低后可以延缓细菌的繁殖速度,从而延长柚肉的食用期。
有清新去味的好处。
冰箱里面由于放多了食物,各种食物之间很容易发现串味和味道残留的现象,导致打开冰箱气味难闻,而柚子皮含有特殊的芳香物质,放在冰箱逐渐散发,可掩盖里面的气味,但此法并不长久,一般放几天后柚子皮去味的作用就没有了,需要经常更换,如忘记更换长时间放置柚子皮,还容易导致柚子皮发霉变质,进而导致其他食物也交叉感染霉菌,出现发霉的现象。
建议冰箱里面放柚子皮每周更换一次,如水汽大的话,3-4天就要更换一次,平时保持冰箱洁净,定期清理,放置专门的冰箱除味器效果会更好。
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