西瓜变软了还能不能吃 西瓜放十天还能吃吗
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没有西瓜的夏天是不完美的,此时正是吃甘甜多汁的西瓜的时候,一个冰凉的西瓜就可以拯救被酷暑炙烤的难受感,但西瓜有时候放久了会出现变软的现象,不知道这样的西瓜还能不能继续吃呢?
不能。
正常情况下,新鲜的西瓜果肉应该是脆爽多汁的,如内部果肉变软一是因为放置时间过久,导致西瓜在不断的老化过程中出现营养流失,软的像海绵一样,出现变质的现象;二是由于西瓜存放不当,让细菌等微生物侵袭,出现的腐坏变软,这些情况出现的变软西瓜都不能吃,含有大量的细菌等有害微生物,继续食用将对健康有害。
根据情况决定。
一般整个新鲜的西瓜,放置在常温阴凉干燥处,十天半个月没问题,但如果采摘时间已经有几天了,那再继续放十天,可能西瓜已经腐坏变质了,味道口感也不新鲜了,建议不要吃,以免对健康不利。
若是切开的西瓜,常温放置4-6小时左右,冰箱冷藏可以保存1-2天,放十天早就坏掉了,是绝对不能继续吃的。
可能会中毒。
坏了变质的西瓜一般有致病菌,食用后可能导致感染及中毒,不过是否感染与个人抵抗力及致病菌有关,需注意观察,有不适立即去医院就诊,一般中毒症状最明显的就是腹泻,通常大便的量和次数增加或粪便呈水样,以急症出现,不过大多数腹泻有自限性,只需加强护理和对症治疗即可,但如果细菌毒素较强,导致感染性腹泻可有恶心、呕吐、腹痛、发热、头痛、肌痛等症状。
好西瓜:瓜皮纹路越清晰,瓜皮较薄,表面无伤痕、腐烂斑点、瓜蒂新鲜翠绿。
坏西瓜:瓜皮纹路淡,瓜皮较厚,外皮有明显伤痕或软烂部分、瓜蒂干枯黑褐色或发霉等。
好西瓜:不打开是没啥特殊味道的,但只要一切开那种西瓜带有的独特清香味扑鼻而来。
坏西瓜:还未打开时就能味道一股腐烂味异味,若是打开通常伴有酒味、酸味、腐臭味等。
好西瓜:口感脆爽、汁水丰富、味道香甜。
坏西瓜:口感绵软、汁水较少、味道发酸、发苦或伴有奇怪甜味。
好西瓜:用手敲击后声音类似于拍大肚子,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”响声。
坏西瓜:发出“当当”清脆响声表示没熟;发出“噗噗”响声的是熟过或坏了的西瓜。
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