洛神花怎样才能摘下晒干呢 晒干的洛神花怎么吃
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洛神花是用新鲜的玫瑰茄干制之后制成的,常用来泡水喝,味道酸甜开胃,那么洛神花怎么才能摘下晒干呢?
1、将采集回来的洛神花洗净。
2、用筛子晾干水后,均匀的铺在簸箕里,放在太阳底下晒到7成干。
3、将7成干的洛神花隔水小火蒸几分钟。
4、蒸好的洛神花重新放回簸箕继续放在太阳底下晒,晒干即可。
5、最后用保鲜袋或者保鲜罐来储存,放在阴凉干燥的地方,或者冰箱。
第一,确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。
第二,放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让洛神花茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
第三,消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。
洛神花晒干之后,可以用来冲泡茶和制作饮料,其味酸,适量食用有清凉降火、生津止渴的功效,还可以根据个人不同口味,配上菊花或枸杞都可以。
不建议天天喝。
洛神花的性味寒凉,饮用洛神花茶会促进胆汁分泌,虽有帮助消化的功效,可对于体虚、胃寒的人士,洛神花茶是会越喝越虚的。即使是体质正常的人,长时间,天天喝洛神花茶也不太好。
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