柿子能和酒一块吃吗 吃了1个柿子多久能喝酒
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柿子是冬季常见的一种水果,味道甘甜,营养丰富,很多人都喜欢吃,但是有的食物并不适合与柿子一起吃,那么柿子能不能和酒一块吃呢?
不建议一起吃。
喝酒的时候酒中的酒精对肠胃有刺激,可以促进肠胃蠕动,而柿子中含有丰富的鞣酸,要是喝酒时同时吃了柿子,不利于消化和吸收加重胃负担;另外,酒精性热,冬天比较冷的时候喝点可以暖和身体增加身体抵抗,而柿子性寒,同时食用容易加剧肠胃的刺激,引起肠胃不适。
如果喝了白酒吃了柿子,但是并未出现任何不适反应的话,那么,也不需要过于担心,多观察自己身体状况即可。
但是若是柿子和白酒的食用量比较大,并且出现了腹痛等不适症状,建议可以多饮水,促进肠胃蠕动,尽量排便,尽早代谢出去就好了;若是反应比较明显,则建议咨询医生,进行其他专业处理。
2小时左右。
吃完柿子后不可以马上喝酒,一起食用的话很容易引起身体不适反应,一般建议吃完柿子大约在2个小时之后再喝酒,等吃下去的柿子消化到大部分都没有了的时候,,代谢基本完成后就可以喝酒了,这样就可以避免出现不适。
中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
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