猪脚可以煲什么汤 猪脚和什么一起煲汤好
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猪脚在生活中比较受欢迎,营养价值比较高,其中常见的吃饭就是那猪脚来煲汤,那么猪脚可以煲什么汤?猪脚和什么一起煲汤好?
材料:猪脚、白萝卜、生姜、干辣椒、枸杞、食盐。
做法:
1、猪脚提前洗净,切好焯水备用。
2、白萝卜去皮洗净,生姜洗净切好。
3、干辣椒洗净切好,枸杞洗净。
4、然后将猪脚放入锅中,加适量水大火煮开,转小火慢炖30-60分钟。
5、之后把白萝卜、生姜、干辣椒、枸杞加进去,续煮1-2小时。
6、最后加适量食盐调味即可。
材料:猪脚、香菇、当归、味精、食盐。
做法:
1、将猪脚洗净,切好焯水备用。
2、香菇提前泡发,洗净备用。
3、当归洗净,切好备用。
4、然后把猪脚、当归一天放入煮锅中,大火将其烧开。
5、再转小火炖30-50分钟,再将入香菇续炖1-2小时,直至煮熟。
6、最后加入适量的味精以及食盐调味即可。
材料:猪脚、山药、八角、桂皮、香叶、油辣椒、葱花、盐。
做法:
1、猪脚洗净切好备用。
2、山药去皮洗净好。
3、八角、桂皮、香叶洗好。
4、然后将猪脚块放入压力锅中,加入适量水,大火将其煮开。
5、煮开之后再倒入适量白醋续煮。
6、之后将八角、桂皮、香叶一同倒入猪脚中,续煮1-2小时。
7、1-2小时之后加山药,续烧半小时。
8、最后加入适量盐调味即可。
材料:猪脚、玉米、香葱、生姜、盐。
做法:
1、将猪脚洗净切好,焯水备用。
2、玉米剥好洗净,切成小瓣。
3、香葱、生姜各自洗净切好。
4、然后把猪脚倒入沙锅中加适量水大火将其煮开,转小火煮1小时左右。
5、之后加玉米、姜片,葱段续煮1-2小时。
6、最后加入适量盐调味即可。
材料:猪脚、板栗、生姜、香葱、八角、桂皮、冰糖、食盐、陈醋、料酒、生抽。
做法:
1、猪脚洗净剁成小块,用料酒将猪脚焯水备用。
2、板栗剥好洗净备用。
3、生姜、香葱、八角、桂皮各自洗净备用。
4、然后把猪脚放进沙锅里,加适量生姜、八角、桂皮、冰糖,大火将其煮开。
5、大火之后加适量陈醋,转小火炖1-2个小时.
6、这时再将板栗放进去,再炖30分钟左右。
7、等汤汁变浓稠后,倒点生抽,再焖5分钟。
8、最后加适量食盐调味即可。
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