山药蒸多久能熟
本文已影响4.03K人
本文已影响4.03K人
蒸山药是很多人们都喜欢吃的一种食物,它含有大量的淀粉成分,适合多种烹饪方式,其中以蒸山药最为美味,最适合食用,但这蒸山药蒸多久能熟呢?
蒸山药只要蒸15~20分钟即可熟透。
蒸山药的时间和山药的块头、蒸煮的锅具以及火力等多种因素有关,平常的锅具蒸煮,山药切小段,需蒸20分钟;而用高压锅蒸煮,由于压强大,锅内温度超过100度,蒸很短的时间就会熟透,一般只需要10分钟即可熟透。
蒸山药要去皮。
山药皮中含有一定的植物碱,这种成分对人体有一定的刺激性,属于过敏物质,在蒸煮时植物碱会溶解在山药肉中,食用时有可能出现咽喉瘙痒、咽喉肿胀、呼吸困难等过敏症。
做法:红枣泡开,切丝。将山药去皮洗净,切成2毫米的薄片,用模子切出花朵样。山药片中间挖洞,塞入红枣丝,放入盘中,调入蜂蜜、糖桂花。蒸锅中放入水,将盛山药的盘子放入锅中,蒸15分钟即可。冷藏后口味更佳。
做法:山药去皮切块,用清水泡着,防止氧化。香肠切斜片。将山药片铺在碗底在将香肠片如莲花一般一层一层的叠放。上蒸锅蒸四十分钟左右直至山药酥烂。
原料:山药。
做法:将细花山药洗净,切条、切块随意。放在高压锅中,从开始冒气起,压15分钟。端出来蘸上白沙糖吃即可。
材料:山药、红枣、白糖。
做法:将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣,备用。大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖儿蒸制20分钟左右,直至山药成熟即可。
1.山药中含有大量的淀粉,蒸山药又没有很多的水分,在消化时需要大量的水分参与,因此,蒸山药不能多吃,以免粪便过于干燥,引起便秘。
2.山药含淀粉高,属于高能食物,因此,减肥的人也不宜多吃,避免增加肥胖。
3.山药属于过敏性食物,因此,过敏体质的人不适合食用,避免出现过敏现象。
素饺子蒸多久才熟 羊肉馅饺子蒸多久能熟
粗的山药蒸多长时间 山药蒸完还是硬的怎么办
蒸红薯里面还没熟透能吃吗 红薯蒸多久能熟
山药常温下能放多久 山药放久了还能吃吗
蒸紫薯怎么判断熟不熟 紫薯一般蒸多久能熟
为什么蒸熟的山药麻嘴 山药麻嘴能吃吗
铁棍山药蒸多久才熟
山药豆如何快速去皮 山药豆要煮多久才能熟
山药发芽了还能吃吗 铁棍山药能保存多久
宝宝吃山药煮多久能熟
螃蟹蒸10分钟能熟吗 螃蟹开水蒸多久能熟
馒头要蒸多久才能蒸熟 馒头蒸10分钟熟了吗
山药当主食可以减肥吗 水煮山药多长时间能熟
吃山药豆舌头发麻怎么回事 新鲜山药豆煮多久能熟
新鲜山药煮半生不熟可以吃吗 山药煮粥煮多久
一个月的山药还能吃吗 山药能够保存多久
芋头要蒸多久才熟 芋头带皮蒸多久能熟
吃山药可以减肥吗 山药煮多长时间能熟
山药带皮蒸还是去皮蒸 山药蒸着吃有什么效果
山药能跟牛油果一起吃吗 山药要煮多长时间能熟