怎样用蒸烤箱做米饭 煮米饭用热水好不好
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米饭是我们每天都要吃的主食,做的方法也比较简单,一般都是用高压锅或电饭锅来煮米饭,其实除了用这两种锅之外,蒸烤箱也是可以做米饭的,下面就来看看怎样用蒸烤箱做米饭。
准备橄榄油,水,米,先把米清洗干净,水分沥干,准备一些橄榄油,放在米里面搅拌均匀,等待10分钟左右,然后再加入水,水要比平面高出2/3,然后就可以烤箱预热,上下火中层烤大概20分钟左右,盖上锡纸稍微等5分钟,然后趁热的时候拿出来搅拌均匀就可以吃了。
煮米饭可以用热水,这样做出来的米饭口感会更加松软可口,而且用热水来煮米饭,能够更加节约时间,营养也会更加丰富。
米饭还可以添加少量的醋,醋挥发的时候就可以让米饭里面的淀粉水解,这样做出来的米饭也会更加松软可口,不容易变化。
蒸米饭的时候可以加入适量的食用油或者猪油,蒸出来的米饭又软又香,味道会更加不错,而且米饭又不容易糊,粒粒分明。
先把黄油放在室温底下融化,青椒切成丁,培根切丁,土豆放进锅里面煮一下,煮成土豆泥,然后再加入一些盐,牛奶搅拌均匀,黄油融化以后,放到土豆泥里面搅拌一下,把培根丁青椒丁撒在土豆泥上,再加入一些黑胡椒粉,芝士刨成丝放在土豆泥上,再放入烤箱220度烤10分钟,表面金黄有一些焦就可以吃了。
老南瓜先清洗干净,底部修平整一些,烤盘上面铺上锡纸,把南瓜放进去,还可以顺便放几个红薯一起烤,一般200度烤30分钟到50分钟左右就可以了,根据南瓜的大小来决定,拿出来摸一下很软就证明烤好了,吃的时候可以撒上一些盐,如果不喜欢的话不加也没有关系。
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