芝麻酱吃了有什么好处 芝麻酱对身体有什么功效
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芝麻酱是很多人爱吃的食物佐料,可以拌凉菜,也可以作为火锅的调味酱汁食用,那么芝麻酱吃了有什么好处?
芝麻糊富含亚油酸、软磷脂、维生素E等,其中亚油酸高达50%具有软化血管的作用;芝麻糊富含卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有维生素E更适合男性。蛋白石女性。
在我们的饮食中,除了乳制品外,钙的主要来源是豆类和蔬菜,但芝麻酱中的钙含量远远高于豆类和蔬菜。吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克含钙的卷心菜。经常消费对骨骼和牙齿的发育有很大的好处。
经常吃芝麻糊也是补充蛋白质的好方法;每100克芝麻糊中含有21克蛋白质,高于鸡蛋和瘦肉,芝麻糊中含有高铁,不仅可以调节偏好、厌食,还可以纠正和预防缺铁性贫血。
然而,芝麻酱的热量和脂肪含量都很高。吃芝麻酱时,要自觉少吃植物油或其他油性食物,自觉多吃蔬菜和粗粮,宜一天吃10克左右(两勺)。
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