香瓜放冰箱好一点还是放室内 香瓜如何保存久点不坏
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买回来的香瓜如果存放不当的话,是很容易出现腐烂变质的现象的,那么香瓜数量多一次吃不完的话,放冰箱好一点还是放室内呢?
如果说香瓜是吃不完的,那么最好用保鲜袋密封好,放在冰箱里冷藏。
如果是完整的香瓜,就不要放入冰箱,用报纸包好放在室内或直接装进纸盒里。因为香瓜适宜在25°C左右的环境下保存,过低的温度容易破坏它的组织结构,影响口味和营养,这样才可以更好的保存好香瓜。
保存香瓜的时候要注意,如果发现气温和土温回升比较快,一定要防止气温过高才行。在白天气温高的时候最好把门窗和通气孔全部堵塞,夜间外界气温比室温低时,打开门窗和通气孔,进行气体交换,尽可能使窖温保持较长时间的低温,这样可以有效的延长香瓜的贮藏时间。同时在湿度低的时候,香瓜自然损耗多;严重时,香瓜失水萎缩。
一看颜色,分品种:白瓜是百里带点红,刚好,比较透明且皮薄;黄瓜,颜色越深越好,一般土黄色。一般情况下,我们都是买的这两种品种颜色的香瓜。
二看表面,有没有伤痕:这个是最基本的,不管熟没熟,也要看看有没有烂,就是因为的装卸和搬运的途中的磕碰。
香瓜不能空腹食用。因为香瓜中所含的水分是非常多的,若是空腹食用的话,胃液就会被稀释,那么胃酸的含量就会变少,很容易发生消化不良,使人不想吃饭。并且香瓜是属于寒性的,肠胃不适的人,更不能空腹食用,很容易会刺激到肠胃,从而就会产生腹泻,所以食用香瓜最佳时间就是饭后半个小时之后,而且吃的时候,也不能过量食用。
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