香瓜可以放冰箱保存吗 香瓜放冰箱怎么放
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香瓜和西瓜一样都是夏季人们最爱吃的水果,香瓜香甜而可口。那么香瓜可以放冰箱吗?香瓜放冰箱可以保存多久?下面就一起来看看吧!
通常情况下,不建议将未切开的香瓜整个放入冰箱,因为这会破坏香瓜的口感,让其吃起来没有之前脆爽。整个香瓜放在干燥通风的阴处就行了,当然考虑到温度,也不能放太久,也要尽早食用。
一般香瓜上市的月份是5到9月份,这个时间段的温度已经很高了,切开的香瓜在高温下的保鲜期会很短。因此为了更好的保存,可以放冰箱中保存,但需尽快的食用,以免串味和失去口感。
冰箱温度低,若是直接将香瓜放入冰箱可能会导致其脱水,味道就没有那么脆了。因此在放进冰箱之前,最好用保鲜膜将其封起来,也可以防止与其他食物串味。
由于夏季温度比较高,放入冰箱的香瓜也只能保存1~2天左右。保存时间过长,不仅味道大不如从前,而且有可能变质。因此切好的香瓜尽量尽快食用完。
1、放冰箱之前一定要用保鲜膜封好或是保鲜袋装好,这样才能防止香瓜与其他食材串味。
2、虽然香瓜放冰箱要比在常温下保存的时间长,但也不宜放太久。否则香瓜会没有之前脆,口感变差。
3、即便用保鲜膜封好了,也不要和味道太刺激的食物放在一起,不然也会沾染味道。
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