糯米为什么会变黄 糯米变黄还可以吃吗
本文已影响2.95W人
本文已影响2.95W人
很多人爱吃糯米一类的食物,但是糯米一类的食物不能吃多,吃多了会消化不良。那么自家的糯米发黄是怎么回事呢?一起来看看吧!
一般是有了霉菌的感染,导致的糯米颜色发生变化染色。
糯米发黄,一种是由于糯米自身水分含量高,在储存过程中容易被岛青霉、桔青霉、黄绿青霉等霉菌污染,之后,霉菌在适合条件下大量繁殖并产生毒性代谢产物,引起糯米变黄。
一般是可以吃的,是属于正常现象,但是如果很严重那就没必要吃了。
糯米淀粉含量很高,一般保质期比较长,如果是干的可以保存很久的,不要放在潮湿阴暗的地方,容易发霉变质。
1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
2、糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
3、糖尿病患者不食或少食;由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或病人更宜慎用。
4、胃肠道病患者。糯米性温滞气,含植物纤维既多又长,吃多了会加重胃肠负担。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米,很有可能造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
做糯米藕糯米需要泡多长时间 做糯米藕用什么藕
糯米吃了会发胖吗 有哪些人群不能吃糯米
糯米粉和粘米粉的区别 粘米粉加糯米粉可以做什么
减肥期间可以吃糯米吗 糯米和馒头哪个增肥
糯米是粗粮吗 糯米吃了会发胖吗
烧麦的糯米饭怎么做 做烧麦用长糯米还是圆糯米
烧麦可以用普通大米吗 烧麦用长糯米还是圆糯米
血糯米和黑米的区别 血糯米和糯米一样粘吗
糯米粉包汤圆用开水还是冷水 糯米粉包馅为什么会裂
糯米是粗粮还是细粮 吃糯米糍粑会发胖吗
糯米隔水蒸多久能熟 糯米可以熬粥吗
糯米藕用大米行吗 糯米藕怎么快速灌米
糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉蒸多久熟
【宝宝可以吃糯米吗】糯米宝宝可以吃吗
糯米酒变酸能喝吗
糯米和江米有什么区别 糯米和江米是一种米吗
糯米粉和粘米粉混合在一起可以做什么 糯米粉和粘米粉的区别
吃糯米饭会引起便秘吗 哪些人不能吃糯米
和糯米粉用什么水和不会裂开 糯米粉可以代替淀粉吗
一根水煮糯玉米的热量 糯玉米减肥可以吃吗