绿豆不能和什么食物一起吃 绿豆有什么功效与作用
本文已影响1.7W人
本文已影响1.7W人
对于广大女性朋友们来说,夏天天气炎热,水分会大量缺失,喝水有跟容易上厕所,不是很方便,这时我们可以吃一些绿豆,那么绿豆不能和什么食物一起吃?
1、吃绿豆不能吃榧子。绿豆和榧子同食,会产生不良反应,多食能致死。
2、吃绿豆不能吃西红柿。西红柿与绿豆同食会伤元气。
3、吃绿豆不能吃鲤鱼。绿豆和鲤鱼同食,会生风动疾。
夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,可以增强机体免疫功能。
可以抑制荨麻疹等疾病。
绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性,是甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而防治冠心病,心绞痛。
减少蛋白分解,保护肝肾。
一般吃绿豆是没有什么副作用的,如豆芽、绿豆糕等。
但是,做防暑降温的绿豆汤,是有讲究的。
绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。因此,如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,熬10分钟左右,只喝清汤就可以了,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈,可以达到很好的消暑功效。
如果是为了清热解毒,好把豆子煮烂,喝的时候把豆子一起吃进去,这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
寒凉体质者少喝绿豆汤有些人不了解自己的体质状况,甚至把绿豆汤当水喝。结果使自己的身体越发虚弱。
绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成的沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分发生反应,从而降低药效。正在服用各类药物,特别是中药汤剂的人更要慎喝绿豆汤。
1、属于寒凉体质的人不宜食用
体质寒凉的人,平时吃绿豆的话会有不良的反应。例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜过多饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,引发其他疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱的人不宜食用
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
3、正在服用各类药物的人不宜食用
服用药物时也不要吃绿豆,绿豆的解毒成分会分解药效,影响治疗。营养专家建议,要避免绿豆过于寒凉,可以选择喝绿豆粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,绿豆必须煮烂,方可食用。
绿豆是碱性食物吗 什么人不宜吃绿豆
莲子绿豆汤功效与作用 绿豆和莲子哪个更去火
南瓜和绿豆可以同食吗 南瓜和绿豆一起吃有什么好处
绿豆粥和韭菜一起吃吗 绿豆粥不能和什么一起吃
绿豆汤怎么煮绵软不破皮 绿豆汤不能和什么一起吃
绿豆和什么相克 绿豆不能和什么食物一起吃
绿豆和红豆能一起煮吗 绿豆和红豆怎么做好
绿豆不能和什么同吃 绿豆和什么一起吃好
绿豆莲藕汤的功效与作用 绿豆莲藕汤的食用方式和注意事项
绿豆汤能和黄瓜一起吃吗 绿豆汤不能和什么一起吃
绿豆排骨汤的功效与作用 绿豆排骨汤的食用方式和注意事项
绿豆汤不能和什么一起吃 绿豆汤怎么煮才够浓稠
绿豆搭配什么最好 绿豆不能跟什么一起吃
香蕉和绿豆汤可以一起吃吗 喝了绿豆汤不能吃什么
绿豆的功效与作用
枸杞绿豆一起吃的攻效与作用 枸杞绿豆汤的做法
冰糖绿豆汤的功效与作用 冰糖绿豆汤的食用方式和注意事项
绿豆汤的作用与功效和禁忌 绿豆汤可以天天喝吗
小米绿豆粥的功效与作用 小米绿豆粥的食用方式和注意事项
莲子和绿豆能一起吃吗 莲子绿豆汤的功效