无碘盐适合孩子吃吗 不加碘的盐为什么贵
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市面上的盐常见的都是加碘盐,单如果家里有甲亢病人,一些情况下就需要吃无碘盐了,那么无碘盐适合孩子吃吗?
主要看孩子当前生活的环境是否缺碘。
1.孩子如果是生活在水源性高碘地区或者高碘病区,那么当地的水、以及当地种植出来的粮食、蔬菜等,含有足够的碘元素,孩子从平常的饮食中就能够摄取到足够的碘甚至是摄取了过量的碘,那么就不需要额外吃加碘盐来补充碘元素了,建议平常吃无碘盐。
2.中国的非水源性高碘地区,大多数都是缺碘的,特别是山区、丘陵、平原地带等,这些地带的共同特点是地形倾斜,洪水冲刷严重;有的降雨量集中,水土流失大,碘元素含量极少。生活在这些地区的孩子,平常的饮食很难摄取到足够的碘元素,因此建议吃加碘盐。
生活在缺碘地区的孩子,如果长期吃无碘盐,是可能会出现智力低下的情况。
碘是人体所必须的微量元素之一,可以合成甲状腺激素,如果机体缺碘,成年人可能仅仅是表现为甲状腺肿大,而小孩子缺碘则可能会导致脑发育落后,且不可逆,之后补碘也无济于事,因为甲状腺素对于促进儿童的神经发育组织的发育有重要作用,脑发育落后主要表现呆小症,有智力下降、聋哑、面容憔悴、骨骼和生殖系统发育障碍等情况。
1.儿童如果是生活在山区、丘陵等缺碘地区,建议选择加碘盐。
2.儿童如果是生活在水源性高碘地区或者高碘病区,那么建议选择无碘盐。
3.不清楚自身所处的地区是否缺碘,建议直接选择加碘盐。
由于中国大部分地区都是属于缺碘地区,食用碘盐对于预防儿童呆小症和成人甲状腺肿大有重要意义,因此市面上大多数盐业公司生产的食盐都是加碘盐。无碘盐仅在少数地区可以买到,甚至一些地区购买无碘盐需要出示医院的证明,且售价较贵。
无碘盐由于需求小,生产量少,各方面的成分也会高一些,因此售价也会比常见的加碘盐更贵。
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