红枣有活血的功效吗
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枣类营养丰富,是深受大众喜爱的食品,一日三颗枣,青春不显老的俗语也充分证实了红枣在人们心中的保健功效,都是红枣可以改善贫血,那红枣有活血的功效吗?
红枣又称大枣,富含氨基酸,糖类,有机酸胡萝卜素,各种维生素和钙,磷,铁等,同时枣中黄酮类,芦丁等物质的含量较高,吃红枣可以补血养血,降血压,延缓衰老,抗疲劳,宁心安神,增进食欲,减少体内胆结石等。
有,《本草纲目》中提到红枣性温味甘,可补中益气,养血生津,可改善食少便溏,气血亏虚等疾病,关于红枣活血养颜的食疗方法也不少,红枣中富含钙,铁,维生素C,对贫血和骨质疏松者均有食疗功效,因此吃红枣是可以活血养颜,补血养血的。
研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清蛋白,保护肝脏,红枣中所含的皂类物质,可降低血糖和胆固醇,所含芦丁有保护毛细血管通畅,防止血管壁脆性增加的功能,能预防高血压。
红枣水煮吃最好的补气养血方法,不会改变药效,也可避免生吃引起的腹泻。
1、红枣粳米,小米或糯米煮粥,可补益脾胃,补气益血,养心安神。
2、红枣兔肉搭配食用不中一起,滋阴养血,适用于病后体虚,过敏性紫癜等症。
3、红枣牛奶搭配,营养丰富,可为人体提供多种营养素,补血开胃。
4、红枣栗子搭配,补气健脑,益肾健脑,可补中益气,补气养血。
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