香椿中毒在家怎么处理 炒香椿忘了焯会中毒吗
本文已影响2.94W人
本文已影响2.94W人
香椿虽然是一种十分美味的食物,但是如果处理不好就有可能会引起中毒反应,那么如果香椿中毒后,在家应该怎么处理呢?
香椿中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐成分,香椿越老,保存时间越久,其中硝酸盐和亚硝酸盐的含量也会越高,亚硝酸盐本身具有一定毒性,如果食用过多就有可能会导致麻嘴、舌头发麻、缺氧、头晕等中毒症状;有的人群可能会出现腹泻、腹痛、恶心等不适反应。
食用香椿中毒后,如果症状比较轻微,可以多休息,并进行催吐导泻,促进胃内残余食物的排出,以防止中毒症状进一步加重;同时还可以多喝温水和含有维生素C的饮料,补充身体水分,促进体内亚硝酸盐的代谢,帮助改善中毒症状。
但是如果中毒反应比较严重,建议立即前往医院就诊,在医生的指导下行对症治疗,以免引起严重的后果。
不一定。
香椿中含有一定量的硝酸盐和亚硝酸盐成分,而这类成分经过焯水后能减少很大一部分,可以防止出现中毒反应;但是香椿芽中每一千克含有亚硝酸盐的含量为34毫克左右,人体要食用100克左右的香椿才有可能会出现不适反应,所以如果不大量食用没有焯水的香椿的话,一般也不会引起中毒反应。
有可能会。
香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐含量虽然不是特别高,但是即使焯水后也无法完全去除,而且越老的香椿,其含量也就越高,所以如果食用大量没有焯水的香椿或者过老的香椿,也是有可能会导致中毒的。
香椿虽然是一种十分美味的食物,但是如果处理不好就有可能会引起中毒反应,那么如果香椿中毒后,在家应该怎么处理呢?
因人而异。
因为每个人的体质不同,对一些毒物的反应程度和反应时间也各不相同,大部分的人群食用处理不当的香椿几个小时后就会出现中毒反应,体质较弱者刚食用不久就可能会出现不适反应。
香椿芽炒鸡蛋血压高的人能吃吗 香椿的功效与作用禁忌
香椿不焯水能吃吗 香椿焯水后还要清洗吗
香椿没焯水能吃吗 香椿焯水后还要清洗吗
香椿怎么挑选 吃香椿有啥好处
香椿叶有毒吗 香椿叶孕妇可以吃吗
新鲜香椿怎么处理 香椿怎么吃安全
香椿芽要不要焯水 香椿焯水后还要清洗吗
孕妇可以吃香椿炒蛋吗 孕妇吃香椿炒蛋会中毒吗
【香椿可以生吃吗】香椿生吃有毒吗
腌制香椿需要焯水吗 香椿咸菜怎么腌制
香椿焯水后可以冷冻吗 香椿冷冻了还能吃吗
香椿焯水好还是不好 香椿没焯水可以吃吗
香椿没焯水能吃吗 香椿焯水后还要清洗吗
蚊香中毒头晕怎么解毒 蚊香中毒要过多长时间才会好
香椿炒鸡蛋痛风能吃吗 香椿的功效与作用有哪些
香椿芽要不要焯水 香椿焯水后还要清洗吗
香椿炒鸡蛋的禁忌 吃香椿炒鸡蛋要注意什么
香椿吃之前用开水烫一下吗 香椿为什么要焯水
香椿要不要焯水 吃香椿芽的注意事项
新鲜香椿怎么处理 香椿如何保鲜