银耳汤放了两天能吃吗 银耳汤可以保存多久
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银耳汤含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、膳食纤维等,口感嫩滑甘甜,是深受大家喜爱的甜品,适量食用不仅能补充多种营养,还能美容养颜、润肠通便,那么银耳汤放了两天能吃吗?
不建议吃。
银耳汤营养丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素、糖类物质等,还含有硝酸类盐,如果存放时间过长,会产生一定的亚硝酸盐,对身体健康不利,而且还会滋生大量的细菌,食用后可能会引起肠胃不适,并且所含的营养成分也受到影响,还会降低银耳汤的口感,因此不建议吃。
3~4小时。
银耳汤含有多种氨基酸、维生素,还含有海藻糖、甘露糖醇等肝糖,有较好的滋补功效,煮好的银耳汤最好是当天食用,这样更利于营养物质的吸收,也避免了细菌及有害物质导致的身体不适,一般来说,银耳汤可以存放3~4小时。
可以冷藏。
银耳汤含丰富的蛋白质、天然胶质、膳食纤维等物质,有较高的营养价值,尝起来嫩滑甘甜,冷藏既可以改善银耳汤的口感,又能避免滋生细菌,但要注意,冰箱冷藏的时间不宜过长,一般来说,存放4~5小时即可。另外,对于脾胃虚弱的人来说,冷藏后的银耳汤应该加热后再食用。
虽然银耳汤隔夜存放会产生亚硝酸盐,但是含量较低,不会对身体造成太大的伤害,一般来说,保存完好的情况下,还能继续食用。但银耳汤长时间存放,就会滋生大量的细菌,亚硝酸盐的含量也会增高,因此不建议食用,若食用后出现身体不适的症状,应该立即停止食用,并且多喝温水,促进有害物质的排出,情况严重者,应该就医检查。
银耳汤含有多种营养物质,富含蛋白质、维生素、膳食纤维等,口感嫩滑甘甜,是深受大家喜爱的甜品,适量食用不仅能补充多种营养,还能美容养颜、润肠通便,那么银耳汤放了两天能吃吗?
原料
银耳、木瓜、冰糖、水。
做法
1、将银耳洗净,用清水浸泡,再撕成小块;
2、木瓜去皮,切成块状,放入碗中备用;
3、将银耳放入炖锅中,加适量水,大火煮开;
4、放入木瓜,继续炖煮,至汤粘稠,加冰糖调味即可。
原料
桃胶15克,冰糖30克,银耳5克 ,枸杞3克。
做法
1、将桃胶洗净,浸泡20个小时左右,再掰成小块;
2、银耳用清水洗净,浸泡至泡发变软,枸杞洗净备用;
3、炖锅内加适量水,放入桃胶、银耳、枸杞、冰糖;
4、大火煮开,转小火炖25分钟即可。
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