喝茶的讲究 你懂吗
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绿茶:适合三高人群及白领
绿茶属不发酵茶,其含有咖啡因,咖啡因有提神的效果,比较适合工作压力大的白领一族。但咖啡因会使心跳加快以及兴奋大脑高级中枢神经,患有心脏病、高血压、糖尿病、甲亢等都不适合饮用浓茶。此外,也不要空腹饮茶,易使肠道吸收咖啡碱过多,产生如心慌、头昏、手脚无力等现象。
红茶:适合胃不好的人
红茶性温,特别适合胃寒人士,红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化、清除体内油腻垃圾,能够养胃。红茶中的咖啡碱还能够刺激血液循环,加速体内新陈代谢。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,还能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
白茶:能帮助降血糖
白茶属轻微发酵茶,最适宜糖尿病饮用。这是因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种抑制人体血糖上升的有效物质比其他种类的茶叶要多。而且白茶的制作过程简单,加工工序最少,这在最大程度上保留了茶叶中的茶多酚和茶多糖的成分。
需要提醒的是,白茶对糖尿病人的降糖效果只能作为辅助作用,不能替代降糖药物。
普洱生茶:提神,熟茶调肠胃
普洱茶有生、熟之分,主要在于发酵是否充分。生茶未经渥堆发酵,而熟茶则由人工发酵加工而成,两者喝法也有区别。上午工作时可以喝普洱生茶,因为生茶熟化和氧化程度不高,滋味浓郁,提神效果好。但空腹喝会刺激肠胃,另外,肠胃不好的人也不适宜喝生茶。晚上喝普洱熟茶,熟茶经过发酵,温柔醇和,不但不会刺激胃肠道,还有利于调理肠胃,少量饮用也不会影响睡眠。
乌龙茶:适合减肥人士
乌龙茶温热适中,各类人群均宜饮,尤其适合减肥健美人群。乌龙茶中含有较多的“乌龙茶多酚”,具有抑制脂肪吸收和酸化的作用。在日本,乌龙茶被称为“美容茶”、“健美茶”。
饭后别马上喝茶,否则会让食物中的蛋白质、铁质在茶叶中单宁酸的作用下形成一些凝固物,影响人体的消化吸收功能哦!
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