冬季女性食疗补血4种禁忌
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补血食物忌过量
很多人在进补的时候,喜欢吃大量补铁的食物,认为吃得越多功效就越大,其实这个想法是不正确的。一旦一次过量的摄入铁,就会造成铁中毒,轻微者会头晕恶心、腹泻休克,严重者甚至会昏迷死亡。补铁应该循序而补,遵循“小量、长期”的原则,预防铁中毒,特别是服用铁剂,更应该严格遵循医生嘱咐。
补血食物忌单一
红枣含有大量的铁元素,不仅对缺铁性贫血有很大的疗效,而且促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。补血是女性进补的一大理由,所以很多人都会多吃红枣补血。但单单靠吃红枣补血效果甚小,而且红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气。如果想达到最佳的补血效果,建议吃红枣时搭配一些葡萄干、龙眼等食物。
摆脱贫血忌挑食
对于已经患有缺铁性贫血的人,需要靠铁剂来治疗缺铁性贫血,但仅仅靠铁剂,停药了也很容易复发。要彻底摆脱贫血,首先就要从生活饮食习惯开始,避免挑食厌食,要在平时生活中增加铁的摄入量,通过食物的补给是做好的方法,能从根源上预防复发。
补血食疗忌牛奶
牛奶营养丰富,很多女性误以为在吃了补血的食物后喝一杯牛奶,效果更是棒棒哒!其实大错特错!牛奶虽然营养价值高,但如果与补铁食物或者补血剂同食,会妨碍铁的吸收,降低肠胃道内已有的含铁量。所以,最好在食疗补血后一小时后再喝牛奶。
阿胶粥
将糯米洗干净之后放入锅中,加入适量的清水之后熬煮成粥;随后加入准备好的阿胶,煮熟之后在加入适量的红糖调味,这样就可以起锅服用了。
功效:这道食谱具有很好的养血止血以及润肺等等的功效,一些怀孕期间的女性也是可以服用的。如果出现了咳血或者是吐血的情况,女性月经过多或者是孕妇胎动不安以及先兆流产等等情况都是可以食用这道食谱的。
红枣粥
将红枣清洗干净之后用清水浸泡两个小时;将糯米淘洗感觉之后用清水浸泡一个小时;将准备好的糯米以及红枣一起放入锅中,加入适量的清水之后熬煮成粥。在煮好之后加入适量的白糖调味之后撒上一些糖桂花,这样就可以直接起锅服用了。
功效:这道食谱具有很好的补血以及养胃的作用,对于那些脾胃虚弱以及食欲不振、气血不足以及体虚的患者来说具有很好的保健作用。
紫米补血粥
将紫米洗干净之后放入清水之中浸泡一个小时;将准备好的紫米以及清水一起放入锅中,并且需要按照一比十二的比例来做好;大火煮开之后小火熬煮半个小时,随后加入准备好的红枣、山药以及桂圆,继续熬煮二十分钟之后加入事先准备好的红糖,这样就可以起锅服用了。
功效:喝什么粥补血,这道食谱就是一个非常好的选择,其中所包含的紫米、桂圆还有红枣都是很好的补血食物。山药的营养价值非常的高,所有的食材混合在一起之中,益气养血的功效就成倍的增长了。
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