喝酸奶要注意什么
本文已影响1.49W人
本文已影响1.49W人
酸奶很多人喜欢,但是有的人肠胃不好不宜多吃,并且酸奶也不宜久放,关于喝酸奶要注意什么?下面我们来看看喝酸奶的几个禁忌事项。
酸奶虽然含有大量乳酸菌,能抑制有害细菌入侵,防止便秘,促进消化吸收,但是并非人人都适合饮用,肠道受过损伤人群,一岁一下的宝宝是酸奶禁忌人群;有糖尿病,动脉粥样硬化,胰腺炎和胆囊炎的人群应该远离含糖酸奶,以免病情加重;适宜多喝酸奶的人群主要有:经常饮酒吸烟的人群,经常在电脑前工作的上班族,习惯性便秘患者,心血管病人,骨质疏松人群以及服用抗生素治疗人群。
酸奶虽然有很好的保健功效,并且有减肥作用,但并不是说喝酸奶就能无节制,酸奶本身就含有一定热量,食用酸奶过量,身体摄入了过多的热量,就会引起体重增加;此外,喝多了酸奶容易导致胃酸过多分泌,胃黏膜,消化酶分泌受到影响,导致食欲降低,人体内电解质平衡遭到破坏。平时就胃酸过多,经常腹胀,脾胃虚寒的人群尤其应该少喝酸奶。
肚子饿了喝酸奶,这样虽然能够缓解饥饿感,但是你要知道,空腹时候,人的胃内酸度ph值过大,容易导致酸奶中的乳酸菌被胃酸消灭,大大降低保健作用。饭后一到两小时是喝酸奶的最佳时期,这个时候胃液被稀释,胃内酸碱度最适合乳酸菌生长。
长期便秘和体重增加有一定关系,酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群的平衡,帮助促进肠胃蠕动,起到缓解便秘的作用;而且酸奶具有一定饱腹感,适当喝一杯能够有效缓解一会饥饿感。但需要注意的是,酸奶虽然能减肥,但是不代表就能无节制的喝下去,并且想要达到更好的减肥效果,最好选择脱脂酸奶,这种酸奶虽然味道没有全脂酸奶甜,但是热量相对偏低,不宜导致发胖。
酸奶很多人喜欢,但是有的人肠胃不好不宜多吃,并且酸奶也不宜久放,关于喝酸奶要注意什么?下面我们来看看喝酸奶的几个禁忌事项。
酸奶刚生产出来的时候,其中的乳酸菌都是活的,要想更好的保证乳酸菌的活性,最好是将酸奶冷藏起来,酸奶的作用是产生乳酸菌,增加肠道酸性,帮助抑制腐败菌的生长,减轻腐败菌在肠道中产生毒素,酸奶不宜加热,如果是在冷天觉得酸奶过冷的话,将酸奶连同包装放入45度左右的温水中稍微加温一下饮用即可。
很多人喜欢将酸奶和其他食物一起搭配食用,特别是早餐配面包或者蛋糕之类的点心,觉得那样口感更好更营养。但是酸奶不是什么食物都能搭配的,喝酸奶的时候就不宜吃香肠,腊肉等加工肉食,这些高油脂的肉食通过加工后含有大量亚硝酸,这些物质和酸奶中胺相互作用形成的亚硝胺是致癌物;另外,酸奶不能与抗生素,磺胺类药物同时食用,这样容易导致酸奶中的乳酸菌遭到破坏。
现在市面上酸奶的品种非常多,以至于有时候会让人分不清酸奶到底是指酸奶饮料还是什么。其实酸奶指的是牛奶经过乳酸菌发酵的成品,本质意义上还是属于牛奶,酸奶饮料是含有酸味添加剂的饮料,只是饮料中的一类,不是酸奶。酸奶和酸奶饮料最大的区别在于,酸奶饮料的营养成分含量远远低于酸奶的营养成分含量。
很多人认为酸奶比牛奶更营养,实际上,牛奶和酸奶的营养程度差异并不大,不过酸奶比牛奶更易消化吸收,它所含的营养成分更容易被人体吸收;有一部分人体内缺乏能帮助消化牛奶中乳糖的乳糖酶,导致难以消化吸收牛奶,甚至引起胃部不适甚至腹泻,出现这种情况的时候不妨试试用酸奶来代替牛奶。
早晚一杯羊奶的好处 喝羊奶要注意什么
喝牛奶要注意什么
孕妇喝酸奶有什么好处 记得喝一点酸奶
牛奶怎么喝 喝牛奶需要注意什么
喝酸奶应该注意哪些问题
喝牛奶要注意哪些事项 经常喝牛奶有什么作用
多囊卵巢综合症可以喝牛奶吗 喝牛奶时要注意什么呢?
女人喝酸奶好还是纯牛奶好 酸奶什么时候喝最减肥
喝酸奶注意事项
婴儿腹泻能喝奶粉吗 宝宝喝奶粉要注意什么问题
胃酸过多可以喝蜂蜜吗 胃酸喝蜂蜜要注意什么
卵巢囊肿能喝牛奶吗 喝牛奶要注意什么呢?
喝酸奶要注意什么 酸奶饮用注意事项
宝宝喝酸奶要注意什么
顺产1天后能喝酸奶吗 顺产1天喝酸奶的注意事项
酸奶加红糖能减肥吗 要注意什么
女人可以喝酸奶吗 酸奶什么时候喝最好
牛奶放红糖可以喝吗 煮牛奶要注意什么
喝牛奶要注意什么?这三种牛奶少给孩子喝!
什么时候喝酸奶好 天冷喝酸奶能加热吗