鸡蛋的保质期是多久 鸡蛋过期了还能吃吗
本文已影响2W人
本文已影响2W人
鸡蛋是生活中的最常用食物之一,往往在购买时都购买比较多,这些鸡蛋放一段时间就坏了,食物都有一个保质期,那么这鸡蛋的保质期是多久呢?鸡蛋过期了还能吃吗?
鸡蛋有保质期。
鸡蛋和其他的食物一样有一个保质期,并且根据保存环境和温度不同还有常温保质期和低温保质期的区别。鸡蛋过期了不一定就是腐败了,鸡蛋营养价值的降低也是过期的体现之一。
鸡蛋常温下保质期为15天,在夏季温度较高,保质期缩短为10天,而在冬天或放冰箱中,温度降低,在2~5℃时候,能保存40天;另外,超市的鸡蛋有表明生产日期,散装鸡蛋没有表明,散装鸡蛋需少买,并且尽快吃完,以免过期。
鸡蛋过期不能吃。
鸡蛋营养丰富,还属于液体状的食物,是天然的菌类培养基,很容易受菌类感染,鸡蛋一旦过了保质期,其中的营养物质被菌类消耗,有的甚至出现腐败,不适合食用。
冰箱的低温对微生物的生长繁殖有很强的抑制作用,因此,将鸡蛋哟保鲜膜包好,放进冰箱冷藏层,温度在2~5℃,能有效延长其保质期。
注意:鸡蛋带有沙门氏菌,一定要用保鲜膜包好放在一边,避免和其他食物接触,造成污染。
鸡蛋是生活中的最常用食物之一,往往在购买时都购买比较多,这些鸡蛋放一段时间就坏了,食物都有一个保质期,那么这鸡蛋的保质期是多久呢?鸡蛋过期了还能吃吗?
1.看外观:好的鸡蛋蛋壳表面颜色新明,看起来感觉有一层薄薄的的膜覆盖,蛋壳表面气孔较小能看见一粒粒的突出物还有一层白霜,没有裂纹;而过期鸡蛋有霉点、斑点或色泽暗淡。
2.闻气味:好的鸡蛋是没有味道的,而过期腐败的鸡蛋会释放很多硫化物,有臭鸡蛋味。
3.看蛋黄:好的鸡蛋蛋黄浓,色泽深,看起来很光滑,而过期的鸡蛋蛋黄散,颜色单。、
4.用水泡:好的鸡蛋质地比较重,放入水中会沉下去,而过期的鸡蛋中有很多的气体,放入水中会浮起来。
虫草保质期一般是多久 冬虫夏草过了保质期还能吃吗
鸡蛋摇起来里面晃动是不是坏了 鸡蛋没臭但蛋黄散了还能吃不
水煮的鸡蛋过夜了能吃吗 鸡蛋壳发霉了还能吃吗
鹅蛋和鸡蛋哪个蛋白质含量高 女性长期吃鹅蛋的好处
水煮鸡蛋熟后最多存放多久还能吃 煮鸡蛋怎么保存
鸡蛋和鹅蛋能一起炒吗 吃完鸡蛋多久才能吃鹅蛋
鸡蛋打开蛋黄是散的但是不臭怎么回事 鸡蛋黄黏住鸡蛋壳是坏了吗
煮过的鸡蛋能放冰箱多久 带壳水煮蛋隔夜还能吃吗
炒鸡蛋营养还是煎鸡蛋营养 每天最多吃几个鸡蛋
生鸡蛋一打开黄就散了还能吃吗 鸡蛋放久了没臭能吃吗
鸡蛋不能和什么一起吃 鸡蛋过期了有什么用途
生鸡蛋会不会过期 鸡蛋怎么保存时间长
鸡蛋晃动了还能吃吗 怎样辨别鸡蛋的好坏
鸡蛋发霉了但是没破能吃吗 鸡蛋怎么放保存时间长
草鸡蛋保质期
鸡蛋放了3个月能吃吗 鸡蛋放久了怎么样判断还能不能吃
鸡蛋蛋黄散了还能吃吗 鸡蛋有晃荡感还可以吃吗
鸡蛋放久了怎么样判断还能不能吃 鸡蛋放久了散黄还能吃吗
【过夜的鸡蛋羹还能吃吗】隔夜的鸡蛋羹还能吃吗
吃煮鸡蛋好还是冲鸡蛋好 煮鸡蛋熟了会浮起来吗
银耳汤隔夜放冰箱冷藏后能喝吗 银耳汤放冰箱可以保存
吃莴笋对眼睛不好吗 吃莴笋的注意事项
出汗的好处 出汗的10大惊人好处
小脑出血后遗症有哪些症状 小脑出血后遗症的症状
小伙患尿毒症后写115首诗驱散恐惧 尿毒症能治好吗?
2021春运返程还要隔离吗 自驾车返程需要隔离吗
治疗性病医院介绍尖锐湿疣的一些常见症状
放了20天的包裹还有病毒吗
商务部:我国摘取抗击埃博拉疫情多项第一
感染新型冠状病毒会引起脚肿吗
肺病吃什么水果最好
肝不好有哪些表现 哪些情况会让肝脏受伤
吃小龙虾可以吃西瓜吗 吃小龙虾之后还可以吃西瓜吗
黄桃酸奶孕妇可以吃吗 黄桃酸奶孕妇怎么吃
吃白菜有什么好处 怎么吃白菜最营养