大闸蟹快递能活几天 大闸蟹死了还能吃吗
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现在吃吃大闸蟹的很好的季节,有些地方没有大闸蟹,就会在网上买,那么大闸蟹快递能活几天?大闸蟹死了还能吃吗?
视情况而定。
一般大闸蟹绑好后放在泡沫箱中,放有冰袋,能活5-7天,但是大闸蟹在运动过程中不确定的因素太多了,快递的送货速度,以及保存方式等,都可能影响到大闸蟹的存活时间,所以还是要看情况。
螃蟹放在泡沫箱内密封短时间内是不会死的,但是一般快递大闸蟹的泡沫箱会在上面留有透气孔,用泡沫箱主要是避免大闸蟹被压坏,其次是保温效果好,里面会放冰块,防止大闸蟹因高温而死,一般情况下快递大闸蟹的泡沫箱是有透气孔的,所以不用担心大闸蟹会被闷死。
快递大闸蟹首先要有稳妥的包装,避免大闸蟹被压坏,建议先将大闸蟹绑好,然后放入泡沫箱中,然后在外面套一个大小合适的硬纸箱,大闸蟹也是需要呼吸的,想要大闸蟹在运送过程中活的久一些,还得注意要在泡沫箱和纸箱上要留几个透气孔;为了避免大闸蟹在快递过程中因为高温而死亡,还得在泡沫箱内放置冰袋,并且要将冰袋用胶带固定,以免运输途中冰袋压坏大闸蟹。
可以将绑好的大闸蟹放在盆中,然后放一层浅水,水不要太深,会影响大闸蟹的呼吸,也能在盆中方式润的水草或是菜叶,只要能保持盆中的湿润环境即;也可以冷藏保存,将绑好的大闸蟹放在盒子里面,用湿毛巾盖上,然后放入冷藏室中保存,这样也能在一定程度上延长大闸蟹的保存时间,但是一般建议快递来的大闸蟹尽快吃完,毕竟大闸蟹已经在运输了一段时间,尽快吃是最好的。
建议不要吃了。
大闸蟹体内含有大量的细菌,活着的大闸蟹能通过新陈代谢将这些病菌排出体外,但是一旦大闸蟹死了,其中的细菌不仅不能排出体外,细菌还会利用大闸蟹中丰富的蛋白质和脂肪,在大闸蟹体内大量繁殖,从而导致大闸蟹的蛋白质变质,食用后还可能会引起身体不适,死了的大闸蟹建议不要吃了。
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