泡过水的枸杞能吃吗 枸杞可以煮吗
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昨天在外面的时候买了一些枸杞,感觉枸杞的颜色还比较好,味道也是甜甜的,营养价值也还不错,我今天泡了一些枸杞,喝了一些水,请问泡过水的枸杞能吃吗?下面一起来看看吧!
可以吃。
很多人都喜欢用枸杞来泡水,喝完枸杞水之后就将枸杞给倒掉了,其实这是一种不可取的做法,将枸杞泡水之后,虽然有很多营养成分都会析出在水里面,但是有很多营养成分还是会保留在枸杞里面的,像膳食纤维、胡萝卜素等,所以,泡过水的枸杞最好是在喝完水之后连着枸杞一起吃完,这样会比较的健康。
可以。
枸杞是一种药食同源的食物,在日常生活中,枸杞泡水的情况比较常见,但其实也可以将枸杞煮了来喝,这样枸杞中的有效成分可以最大程度的析出来,如果家里面有养生壶的话,可以用养生壶煮枸杞来代替枸杞泡水;若是做药膳的话,也可以适当的放一些枸杞,在高温熬煮下,枸杞很快就煮得软烂了,汤水的味道会比较好,营养价值也比较好。
适当喝的话可以天天喝。
枸杞是一种味道可口,营养价值较高的食物,在枸杞中含有较为丰富的矿物质、枸杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1及多种氨基酸,其中的枸杞多糖能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,若是有需要的话,可以天天少量的用枸杞泡水来喝,推荐用枸杞搭配菊花一起泡,可以起到协同增效的作用。
会。
生活中的食物只要是正规生产的,都会在包装上注明可食用期限,枸杞的食用期一般是一年左右,若是保存得过久的话,枸杞也一样会过期的,过期的枸杞口感会下降很多,而且营养价值也会流失很多,若是发霉或者变质了,食用后还会有健康风险,因此,在购买枸杞的时候需要仔细的留意,查看枸杞的可食用期限,若是枸杞距离限食用期限很近的话,最好是不要买了,选择枸杞的时候,生产日期离现在越近越好。
如果不经常喝枸杞的话,可以少量购买,喝完了再去买。
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