春季养胃方法及养胃误区 注意进补少吃辣
本文已影响9.58K人
本文已影响9.58K人
春季是各种疾病的易发期,由于春季咋暖还寒,身体容易进入应急状态,交感神经和迷走神经兴奋,使得胃部发生痉挛性收缩,胃内血流下降,引起腹痛、胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等肠胃疾病,旧病也会复发,因此,春季要做好胃部养护工作,那么我们该如何养胃呢?俗话说病从口入,下面小编就为大家介绍一下预防胃肠疾病的饮食原则!
1、饮食应清淡
可加食食用菌,如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等作为菜肴。黑木耳富含矿物质钙,而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖,能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力;蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗绿脓杆菌的侵袭。食用菌是春天里的天然保健营养品。
2、少吃辣
肠胃主管人体的消化,因此就预防来讲,最先注意的就是严把“入口”关。
专家指出:“患胃肠道疾病的病人多半和吃有关系,急性肠胃炎的主要原因就是饮食不洁。”把好“入口”关,是预防肠胃病的关键。对于平时肠胃本来就很弱的人群,刺激性大的食物也会有影响,如烟、酒、咖啡、辛辣食物对肠胃的伤害就很大。少量的辣椒对身体是有益的,可以增加胃的血流,过量则会损坏胃,而且辣椒本身会刺激肠蠕动,引起腹泻。
3、摄取足够的维生素和矿物质
如富含维生素C的小白菜、雪里蕻、柿子椒、番茄等深绿色蔬菜,以及柑桔、柠檬等水果。因为维生素C具有抗病毒功能。加拿大科学家还发现,葡萄酒具有抗病毒的功用。同时春天里还应摄取富含维生素A的胡萝卜等黄绿色蔬菜,因为维生素A具有保护和增强呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能。从而能够抵抗各种致病因素的侵袭。此外,还应摄取富含维生素E的青色卷心菜、花菜、芝麻等,维生素E具有提高人体免疫力的功能和增强抗病力的作用。
4、进补
一般而言,根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食。如选用温性食物进补,往往会出现助阳出火的弊病。平补的饮食适合于正常人和病弱的人,如荞麦、米仁等谷物;豆浆、绿豆等豆类;苹果等水果;还有芝麻、核桃等。长期食用,一般无不良影响,就是阴虚、气虚、阳虚、血虚的人也可食用。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、莲藕、荠菜、百合等。阴虚内热者进补这些饮食可以消火,改善怕热的感觉,可帮助改善体质。病中和病后恢复的人应以清凉素净、味鲜可口、容易消化的食物为主,帮助胃口恢复。因此可选大米粥、米仁粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥、海蜇、肉松、腐乳等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙等食物,一面阻塞肠胃,损伤胃功能。
避开三个养胃误区
养胃误区一——睡前喝牛奶可能伤害胃
很多人都听说过睡前喝牛奶对胃有益的说法,其实,睡前喝牛奶、果汁对胃并无益处,特别是对反流性食管炎患者更是大忌。
因为牛奶中的蛋白、脂肪和糖类等会引起胃酸分泌,长期如此,在夜间空腹状态下有可能对胃造成损伤,并加重反流症状。
养胃误区二——生姜对胃病患者有益无害
很多人都认为喝生姜水可以暖胃,在出现胃部不适时只要喝一碗用生姜熬的水就可以缓解症状了。专家认为,这种方法偶尔用之,未尝不可,但不可长期应用。
这是因为生姜属于刺激性食物。胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸,从而可加重胃部不适、胃痛等症状。
养胃误区三——经常喝粥对胃有好处
很多人都认为粥容易消化,能减轻胃的负担。这种观点并不全面。粥与油炸食品、不发酵的饼、面条、煮的玉米、蒸的窝头等食物相比是很软烂的,对胃的刺激性较小。
因此胃病患者可在发病的急性期经常喝粥。但人们若长期喝粥则对胃没有好处。这是因为,粥中的水分较多,会稀释胃液,加速胃的膨胀,使胃的蠕动变得缓慢,从而不利于胃对食物的消化。
再说,人唾液中的淀粉酶是一种能促进消化的重要物质。人们在进食的时候若不进行咀嚼,口腔内的唾液腺就不会大量地分泌唾液,因而也就不会有足够的淀粉酶出现。
经常喝粥会抑制淀粉酶的分泌,这不利于人体对食物的消化。另外,经常喝热粥更不可取。因为过热的粥会刺激和损害胃黏膜。
春季暖胃的养生汤粥
春季养胃饮食 盘点最养胃和最伤胃的食物
养胃的食物 初春养胃吃这4样
如何养胃 男人养胃需注意哪些
春季治疗肌肤过敏方法 注意饮食及时补水
保养肠胃的方法 保养肠胃吃什么
冬季养生要注意什 冬季养生有五大误区
春季养胃吃什么好 养胃多吃这5种食物
春季如何保养胃健康
喝什么茶养胃又补胃 养胃又补胃的茶
常见的养胃误区有哪些
春季养生喝什么粥好 春季吃哪些水果养胃
春季养肝误区
春季养胃吃什么最好 八款素菜粥暖胃
冬季进补注意什么 冬季养生要注意这些
养胃的方法
春季治哮喘注意四误区
进入秋季之后如何养胃护胃?
补钙的误区及注意事项
春季养胃遵循四原则
春季健脾养胃三药膳
春季养胃散寒五食谱
养胃怎么养 养好胃的方法
冬天吃什么养胃又补胃 冬季养胃吃什么食物好
春季喝养生汤的几个误区
养胃要注意什么 养胃的注意事项
【春季怎么养胃】春季如何养胃 春季养胃的方法
养胃要避开四大误区
这些养胃误区反而更加伤胃
秋季进补6误区