佛手瓜孕妇能吃吗
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佛手瓜是从北美洲和西印度群岛传入我国的一种鲜食瓜果,瓜果肉质细嫩,味道甜香,爽口多汁,已在我国的浙江、云南等地区广泛种植,十分我国人们的喜欢,但是这种瓜果孕妇能吃吗?
孕妇能吃佛手瓜。
佛手瓜的营养比较全面,含有孕妇所需要的多中营养成分,包括叶酸、钙质等孕妇在孕期容易缺乏的营养物质,因此,孕妇是可以吃佛手瓜,并且还有诸多好处。
佛手瓜含有较多的叶酸和矿物质锌,叶酸是孕早期孕妇必须补充的营养物,以保证胎儿在孕早期智力发育对叶酸的需求,因此,孕妇食用佛手瓜能补充孕期的叶酸不足,促进胎儿的大脑发育,并且锌也对孩子的盒子里发育有很大的作用,保证胎儿的智力正常。
佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。嫩预防妊娠高血压,降低高龄产妇的风险。
佛手瓜每100克佛手瓜的果实中含有水分90—92克,蛋白质0.9—1.2克,碳水化合物2.6—7.7克,维生素C12—22毫克,胡萝卜素20微克。钾的含量较高,可达190毫克,核黄素0.1毫克,钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克、钠10毫克、铜0.03毫克、镁7毫克、锌8.35微克硒2.3微克。此外还含有叶酸、泛酸、烟酸等。
1.佛手瓜属于温性瓜果,因此,如果孕妇属于热性体质,便不适合多吃佛手瓜,以免引起上火等不适症。
2.佛手瓜营养成分复杂,因此,最好不要与海产品一起吃,以免影响营养成分的吸收,造成营养流失,
3.佛手瓜水分含量较高,有利尿作用,因此,腹泻的人不适合食用,以免加重症状。
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