金桔干的功效与作用
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金桔是一种个头较小的柑橘类水果,它味道酸中带甜而且略带苦味,在吃的时候可以把果皮一起吃下去。不过金桔除了可以直接吃以外,还可以制作成金桔干。那么,金桔干的功效与作用有哪些呢?接下来为大家解答一下。
金桔干的功效与作用
1、止咳化痰
金桔干不但能为人体补充丰富营养,它还具有一定的药用价值,理气化痰止咳都是他重要的药用功效,平时人们因风寒感冒导致咳嗽以及痰多等不良症状时,都能多吃一些金桔干,它能止咳化痰让人体不适症状明显减轻。
2、促进消化
金桔干含有大量的芳香油和纤维素成分,既能促进唾液胃液等消化液分泌,又能加快人体内肠胃蠕动,能在增加食欲的同时起到促进消化的重要作用。而且金桔干中含有的纤维素进入肠道以后还能吸水膨胀,能让人体内大便软化,可以缩短人体排便时间,能让大便保持通畅。
3、保护血管
金桔干中含有大量的橙皮苷,还含有一些维生素p,这些物质都能直接作用于人类的心血管,能防止血管老化僵化,并能加快血液循环,清理血液中的胆固醇和脂肪,它们能提高人类心血管健康水平,阻止心血管病变发生。
4、美容养颜
因为这种食材中含有丰富维生素c,能直接作用于人类皮肤,能阻止色素堆积减少色斑生成。另外,它含有的果胶和矿物质还能促进皮肤细胞再生,加快皮肤新陈代谢,对青春痘和痤疮的生成也有良好预防作用。
知识拓展:金桔干泡水的禁忌
1、不宜与牛奶同服
金桔干中含有大量的有机酸成分,会与牛奶中的蛋白质发生反应,产生不宜消化的沉淀物,从而会降低蛋白质的营养价值,还可能会引起肠胃不适。
2、不宜空腹饮用
喝金桔干泡水最好不要空腹饮用,因为金桔干味酸,其中含有丰富的酸性物质,空腹饮用可能会刺激胃肠,引起肠胃不适。 而且注意上火患者不宜过多服用,否则可能会加重原本咽喉肿痛、口腔溃疡等上火反应。
以上就是关于金桔干的功效与作用的介绍。希望以上内容对您有帮助。
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