薏仁米的功效与作用
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薏仁米,又称薏仁、苡仁、苡米、薏米等,具有丰富的营养和药用价值。相传,薏米原产我国和东南亚,我国于公元754年把它列为宫廷膳食之一。据《后汉书.马援传》记载,东汉大将军马援官至伏波将军,因他在交趾作战时,南方山林湿热蒸郁、瘴气横行。他经常食用薏米,不但能轻身省欲,而且能战胜瘴疟之气,屡立战功。那么薏仁米的功效与作用有哪些呢?来看看吧。
薏仁米的功效与作用
1、美容养颜
薏仁米中含有丰富的维生素E,常食用能让皮肤变得更加白皙水嫩,还会减少皱纹、消除脸上的斑点,长期食用还能淡化黑色素的沉着,使皮肤更加滋润。此外薏仁米含有丰富的膳食纤维,一方面可以促进肠道蠕动,同时还可以吸水膨胀,使粪便软化达到通便的效果。
2、健脾胃
薏仁米含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品,经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。
3、强壮筋骨
薏仁米有很好的强筋骨作用,在其中能包含很多的营养物质,像是维生素B1,以及维生素E等成分,还包含碳水化合物,因此能在营养价值上比较高,可以针对身体进行滋补,尤其是能促进身体的新陈代谢,这样就可以补充身体所需要的能量。
看完上文的介绍后,相信大家对薏仁米的功效与作用已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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