藕粉血糖高可以吃吗 藕粉血糖高可以不可以吃
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莲藕粉的主要成分是淀粉,淀粉是长链葡萄糖,大量摄入会导致血糖波动。 但是,在很好地控制血糖的基础上,莲藕粉即使少量也能吃。那么藕粉血糖高可以吃吗?
藕粉血糖高可以吃吗
血糖高的话一般不推荐吃莲藕粉。莲藕粉的主要成分是淀粉,含糖量较高,是高糖食品。 但血糖总体控制较好,空腹血糖低于6mmol/L,或饭后2小时低于8mmol/L,吃的食物总量也少,可适量食用无糖莲藕粉。血糖持续偏高,空腹血糖超过8mmol/L,餐后2小时血糖超过13.9mmol/L,需严格控制饮食,进食低糖饮食。在这种情况下,我不推荐吃片栗粉。 容易引起血糖急剧上升和昏迷。
另外,也要注意摄取血糖指数低的食品过多。例如,200g莲藕粉比50g葡萄干的总热量高。血糖高的人在考虑吃某种食物时,也要注意这种食物的总量,可见吃多了会对血糖产生不良影响。
糖尿病患者特别想吃莲藕粉的话,如果自己血糖控制稳定的话,可以吃少量。希望这篇回答能帮助到您!
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