豆浆放一天成固体了还能喝吗
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通常情况下,豆浆放了一天成固体一般不能继续喝。
刚磨出来的豆浆可能会有耐热菌的芽孢与营养体,即使经过加热杀菌,也只能杀死其中的营养体。并且豆浆中富含微生物生长繁殖所需的蛋白质与维生素等营养成分,常温状态下存放一天,豆浆中残留的耐热菌便可能会出现繁殖,即使存放于低温状态下,也只能一定程度上抑制细菌等微生物生长与繁殖,若豆浆放一天成固体了,通常多表明豆浆已变质,不能继续喝。
如果不小心喝了变质的豆浆,若无明显反应者,通常无需太过担心,可以通过多饮用温开水的方式促进身体新陈代谢。如果出现呕吐、腹痛等食物中毒现象,甚至出现眩晕、昏厥者,应立即就医检查,并根据检查结果,进行相应治疗,如催吐、洗胃等。
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