胃液中含有什么酶
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胃液中一般含有胃蛋白酶、胰淀粉酶、唾液淀粉酶等,具体分析如下:
1、胃蛋白酶
胃液指的是胃内分泌物,为无色液体,胃部表皮部位存在多种腺体,在人体正常活动过程中,该腺体会分泌胃蛋白酶原,与胃中盐酸结合,出现化学反应,就会转变成胃蛋白酶,具有消化蛋白质的作用,促进人体吸收。
2、胰淀粉酶
由胰腺分泌,属于水解酶,具有活性,在进入胃内后,可以裂解淀粉,提高胃部的消化功能。
3、唾液淀粉酶
由下颌腺、舌下腺分泌,主要存在口腔中,在咀嚼吞咽食物时,会与食物一同进入胃内,将淀粉分解成麦芽糖,更有利于人体吸收,直至胃内容物酸碱度,激活性逐渐降低、消失。
除此之外,胃液中还包含溶菌酶、蔗糖酶、核酸分解酶等。因为胃液含有酸性物质,因此建议在用餐过后,不可立即平躺,避免导致胃内容物反流,腐蚀消化道。
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