七叶果的果实能吃吗

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七叶果的果实一般不能吃。

七叶果的果实能吃吗

七叶果一般指的是七叶树的果实,其外形和板栗比较类似。一般情况下,七叶果的果实不能吃,因为其中含有皂角苷,属于一种有毒物质,食用以后可能会引起身体中毒,出现恶心、呕吐、腹泻、腹胀等异常症状。同时,果实当中也含有七叶树素,这种物质属于破坏红细胞的有毒物质,可能会引起身体贫血,对身体健康产生影响,所以七叶果的果实一般不能吃。

七叶果的果实有些人认为经过碱水煮过以后可以食用,但是没有科学根据,所以为了健康着想要谨慎选择。

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