胆结石手术后吃什么好
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胆结石,是指胆道系统包括胆囊或胆管内发生结石的疾病。结石在胆囊内形成后,可刺激胆囊黏膜,不仅可引起胆囊的慢性炎症,而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后,还会引起继发感染,因此需要手术进行治疗。适当的饮食有利于胆结石手术后的恢复,那么胆结石手术后吃什么好呢?接下来就给大家解答一下。
胆结石手术后吃什么好
1、核桃
胆结石手术后吃核桃好,因为核桃含有丰富的亚油酸,亚油酸可以抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,能够有效阻止胆石的形成,还可以帮助结石的排出。另外,胆结石患者术后要多吃含维生素A的食物,有利于手术后的恢复。含维生素A的食物如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等。
2、黑木耳
胆结石手术后吃黑木耳好,因为黑木耳所含的发酵和植物碱,可以促进消化道、泌尿道以及各种腺体分泌,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出,因此黑木耳可以帮助胆结石术后恢复。另外,黑木耳还对肾结石、膀胱结石、粪石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
3、橄榄油
胆结石手术后吃橄榄油好,因为橄榄油有利于胆管收缩,有助于结石的排出。胆结石的患者可以食用橄榄油,有助于人体的消化,对于胆结石手术后的恢复也有一定的帮助。另外,胆结石的形成与人们长年食用动物油有关,因此胆结石患者术后要应尽量避免食用动物油。
以上即是对胆结石手术后吃什么好的介绍,胆结石手术后可以适当的食用核桃、黑木耳以及橄榄油,有利于胆结石术后的恢复。
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