肠胃炎吃白粥配什么 肠胃炎要吃几天白粥
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最近吃东西太杂了,然后都得肠胃炎了,医生让我在肠胃炎期间喝些白粥就好,不知道吃白粥还可以配些什么吃呢?
肠胃炎这种疾病和人体的消化功能有很大的关系,所以要注意饮食,在吃粥的时候,可以选择吃小米粥、玉米粥、大米粥或者八宝粥、蔬菜粥,都是非常好的粥,吃粥的同时可以搭配鸡蛋羹、土豆泥、豆腐花等,但别不要放一些榨菜、咸菜等腌制品,这些食物盐分高,吃多了不利于病情康复,也不能放辣椒等辛辣刺激的食物,以免加重病情,影响肠胃恢复。
最好不要吃白粥加酱油。
因为酱油较咸,一些调味料的加入会对肠胃有刺激性的现象,尤其是在肠胃炎发作的急性时候,更要以流质的食物为主,注意食物的清淡不刺激,可以加白糖和少许盐调味。
2-3天白粥。
肠胃一般是发病的前一天最好是禁食,喝些流质食物,到了第二天和第三天,就喝些白粥,通常病程有一周左右,腹泻的症状一般不会超过48小时,腹泻期间最要注意饮食的调节,同时保证水分补充,注意休息,等腹泻好了,基本肠胃也就恢复了些,就可以吃些除白粥以外的清淡易消化食物了。
腹泻严重者,急性腹泻期应短暂禁食,减少肠道刺激,使肠道完全休息。
需注意低脂少渣,少量多餐。此时期病人胃肠功能依然较弱,饮食可由易消化的流质饮食,如米汤、米油、薄面汤等逐步过渡到半流饮食或软食。低脂,此时期若食用过多脂肪则不易消化并会加重胃肠道负担,刺激胃肠蠕动加重腹泻。烹调方式以蒸、煮、氽、烩等少油方法为主,禁用油煎炸、爆炒、滑溜等。此时可适当食用瘦肉、鸡、虾、鱼等富含优质蛋白质的食物,切碎做软食用,促进机体康复。
还有就是少渣,少渣饮食可减少肠蠕动、减轻腹泻,故宜进食细挂面、粥、烂饭、藕粉等。粗纤维多的食物能刺激肠蠕动,使腹泻加重,为了补充机体所需维生素,可将新鲜蔬菜、水果榨成汁饮用。
腹泻引起体内水分丢失过多,宜少量多次饮用温开水。严重的呕吐和腹泻,应适当补充水分及电解质。推荐大家一种家庭治疗的方法:300ml温水,放入食盐少许,浓度1%为宜,每天饮用3-5次。或者至附近药店购买一种名为“口服补液盐”的药物,用300ml温水兑服,每天3-5次。接近生理指标浓度的盐水,可有效补充电解质,同时有助于恢复肠道功能。
忌生冷、寒凉,如冷饮、冰镇食物等;忌辛辣刺激,如辣椒、酒精饮料、芥末等;忌高糖、高脂肪食物,如巧克力、油酥点心、煎炸食物等;忌坚硬不易消化食物,如炸鸡、烧饼、锅巴等。
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