急性肠胃炎不能吃什么食物 急性肠胃炎推荐食谱
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由于饮食问题导致的急性肠胃炎还是比较常见的,那么急性肠胃炎不能吃什么食物呢?
在急性期病情较重,排便次数多,伴有恶心、呕吐、腹胀等,此时需要禁食,使胃肠道得到彻底休息。需通过静滴来补充水电解质。
进食容易消化的半流质或流质食物,比如白粥、菜汤、藕粉等。少吃多餐,每天4-6餐。
不要过早进食油炸、生冷、辛辣等食物。饮食仍以清淡易消化为主。在恢复一段时间后,可逐渐恢复正常饮食。
豆制品营养丰富,是很多人喜欢食用的食物,但是急性肠胃炎患者是不应该吃豆制品的。因为食用黄豆、绿豆、豆浆等类的豆制品,容易刺激胃酸分泌,导致肠道胀气,从而加重腹胀、腹泻的症状。
冰淇淋、冰冷饮料,吃起来的时候,口感极佳,但是如果食入这类生冷品,会影响胃肠的正常运作,造成肠胃的一定损伤。
辣椒是很多女生离不开的,尤其是在四川、湖南等爱吃辣的地方。但是辛辣的食物会刺激胃壁,加重胃肠道的负担,容易加重恶心、呕吐的症状。所以急性肠胃炎患者是必须忌用的。
由于饮食问题导致的急性肠胃炎还是比较常见的,那么急性肠胃炎不能吃什么食物呢?
薯条、炸鸡腿、炸鸡翅等油炸品,在各个大街小巷均可看到,然而油炸品是富含油脂的食物,油脂在高温下会产生“丙烯酸”这种非常难消化的物质,在胃内堆积,会加重急性肠胃炎患者的肠胃负担,从而影响病情愈合。
芹菜、菠菜、柚子等高纤维物质营养丰富,但是却不适合急性肠胃炎患者。因为高纤维物质会加速肠胃蠕动,加重腹泻症状。
剩饭剩菜是很多上班族常备的,但隔夜饭菜其实更加容易受到空气中细菌的污染,急性肠胃炎患者食用后,会加重上吐下泻的症状。
食材:大枣50g、山药30g、莲子30g、白扁豆20g、白糖少许
做法:材料洗净,锅中放入600ml水,再加材料加入,煮至烂熟,最后加入少许白糖即可。
功效:健脾养胃,调养气血。
食材:莲藕半根、黄花菜10朵、盐少许
做法:莲藕洗净切片,黄花菜洗净切块。在锅中倒入3碗水,放入莲藕、黄花菜煮到大约剩1碗水的量,加入盐调味即可食用。
功效:健脾开胃、益气滋补。
食材:人参粉10g、粳米100g、冰糖少许
做法:将粳米洗净,加至于200ml水的锅内,煮至烂熟,然后加入人参粉、冰糖搅拌均匀,即可食用。
功效:健脾止泻、补益元气
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