葡萄干糖尿病人能吃吗
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葡萄干既美味又可口,同时还有很高的营养价值。可是好像葡萄干中的含糖量挺高的,糖尿病人对于含糖的食材好像有些禁忌,那么葡萄干糖尿病人能吃吗?
葡萄干糖尿病人能吃,少量即可。
糖尿病患者大多数是遗传而来以及精神长期紧张、形体肥胖者。其病因是多方面引起的,并不是吃糖就能够引起糖尿病,其主要是由于体内的胰岛素分泌缺陷造成的。
美国糖尿病协会研究发现,葡萄干与其他热量食材相比,吃少量的葡萄干可以降低血糖。
同时葡萄干的升糖指数还比较低,其含有的纤维素和抗氧化剂还可以调节血糖水平。
糖尿病人并不是不能碰含有糖的食材,糖尿病人每天也是需要摄入糖分的。葡萄干含糖量较高,建议每天吃10粒以内都是可以的,既不伤害身体也满足了食欲。
葡萄干每100克中含有糖59克、纤维、3.7克、蛋白质3克、钙50毫克、磷101毫克、铁2毫克、钠11毫克等,同时还有维生素B、C、E等营养成分。具有补血益气、消除疲劳、提高新陈代谢、滋肾益肝等功效。
葡萄干既美味又可口,同时还有很高的营养价值。可是好像葡萄干中的含糖量挺高的,糖尿病人对于含糖的食材好像有些禁忌,那么葡萄干糖尿病人能吃吗?
主食:对于糖尿病人来讲,粗粮比较合适。比如:豆麦、燕麦片、荞麦、豆制品等等。
副食:白肉的脂肪含量较低、能减少总能量的摄入量,对糖分的消耗有益。
水果蔬菜:蔬菜是糖尿病人调节的好食材,同时水果也能吃,只是要求高,禁忌高糖量的,含酸性的水果可以吃。
饮食上注意少吃多餐,注意不能一次吃很多,以免血糖的猛烈升高,从而加重病情。
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