医生介绍:晚餐吃得太饱的几种危害
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顾菊康,心脏病内科主任医师,医学教授,现任上海远大心胸医院特需门诊专家。
摘要:“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。养生讲究饮食吃到七八分饱,但是很多人都控制不好,总是吃完了才发现吃的过饱了,其实这样的习惯对健康的危害是很大的。尤其是晚餐,一定不能吃太饱!
冠心病、心绞痛
晚饭吃得太多,常会直接摄入过多的胆固醇和脂肪,血中胆固醇水平增高,逐渐堆积在血管壁上,造成动脉硬化,至一定程度,就会发展成冠心病。吃得太多,也可能会使血液集中于肠胃道帮助消化吸收而使心脏供血相对不足,导致心绞痛发作。
糖尿病
对于糖尿病患者来说,晚餐还是少吃一点比较好,因为晚上的新陈代谢相对来说是比较慢的。晚餐吃太多会加重病情。
急性胰腺炎
晚餐经常吃得太多,特别同时酗酒或高脂肪饮食的人,更易诱发急性胰腺炎。如果原来是胆道结石、慢性胆囊炎、胆道蛔虫症患者,在晚餐时暴饮暴食也容易诱发急性胰腺炎而猝死。
慢性肠炎及肠癌
晚餐后活动量比较少,如果吃得太饱,会不消化,而睡眠时肠蠕动减少,又相对延长了这些物质在肠腔内停留的时间,促使慢性肠炎或肠癌发病率增高。
肥胖
晚餐吃得过饱,食物不容易消化,而人们晚上一般活动少,热能消耗低,多余的能量大量合成脂肪,沉积于体内各部位,久而久之,就使人发胖。
影响睡眠
夜间的消耗要远远低于白天。晚餐吃得太多,会增加消化系统负担和肠胃负担,这时产生的不良刺激会传导到大脑,引起大脑活跃,影响睡眠。
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