女人吃板栗好处多 一些食用禁忌也须知晓
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在这个板栗上市的季节,街边的糖炒栗子受到了很多人的喜爱。而且板栗也是一种营养价值极高的食物,吃板栗的好处有很多,尤其是女人。但是板栗子虽好也有一些禁忌,下面我们就一起来看看板栗的好处和禁忌都有哪些。
女人吃板栗的好处
1、缓解情绪
板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛,对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。
2、提高免疫力
板栗中含有丰富的优质蛋白质,并含有人体所需的多种氨基酸,有利于提高准妈妈的免疫力,有助于胎儿的发育。
3、益气健脾
栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
4、抗衰老
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
5、老年人的食用佳品
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
6、促进胎儿发育
板栗中除了含有丰富的蛋白质、糖类外,还含有钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2。尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比一般坚果都要高。这些营养素能促进胎儿的生长发育,预防胎儿发育不良。
7、消除水肿
板栗中含有丰富的钾元素,钾可以帮助平衡身体内的钠,如果身体内的钾元素太少,会造成身体内的钠钾平衡失调,多余的钠会把水分留住,造成细胞水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钠离子就不会把多余的水分留住。所以钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿,对准妈妈经常出现的水肿症状有一定的帮助。
食用板栗的好处有很多,但是对于吃板栗时要注意哪些你们了解吗?下面小编给大家讲讲板栗在食用的时候要注意哪些。
板栗的食用注意事项
板栗+羊肉
板栗和羊肉均属于大热性的食物物,要是同时食用的话很容易引发上火的。再者,二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
板栗+豆腐
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质,而栗子中则含有草酸,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不仅影响人体吸收钙质,而且还易导致结石症。同理,豆腐也不能与竹笋、茭白、菠菜等同吃。
板栗+牛肉
若板栗和牛肉一起吃的话,牛肉中的微量元素会与板栗中维生素C发生化学反应,从而破坏了板栗中维C的营养价值,并且两者生成了一种不易溶于水的沉淀物,这种物质不易被消化而导致腹胀、消化不良。
板栗虽好,可也不是人人都适宜食用的,生活中有几类人群是不可以食用板栗的。小编给大家介绍一下板栗的禁忌人群有哪些。
板栗禁忌人群
1、脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝。
2、患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子。
3、因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止。
4、无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
5、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子。
结语:女人多吃些板栗,可帮助提高免疫力和帮助孕妇消除水肿以及促进胎儿的生长。在食用板栗的过程中要注意,板栗不可与羊肉、豆腐以及牛肉一同食用。糖尿病患者、产妇都不宜吃过多的板栗。
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