山药过敏痒怎么处理 这些你知道吗
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山药是大家都比较喜欢吃的食材,做汤,做肉圆,都是非常好的食物了。那对于山药削皮的时候会沾到手上容易痒该怎么办呢,其实,健康的身体还是得多注意保养的,在饮食上我们也是需要多注意的,如果发现山药过敏的话,那就要提前处理好了,可以选择带个一次性的手套,这样就可以避免了。若不然,容易导致肌肤过敏的,很是麻烦的。那山药过敏痒怎么办、为什么切山药手痒以及吃山药的好处有哪些。一起了解一下吧。
山药过敏痒怎么办
抹醋
应对山药过敏的瘙痒,可利用长居厨房的调味品,那就是醋。可以将醋兑水洗手,还可以用酸柠檬、酸杨桃等酸味水果捣烂擦手来止痒。但是不同的人对山药过敏反应也不一样,而醋兑水洗手这种方法并不是对所有的人管用。
火烤
应对山药过敏瘙痒的另一个简单方法,那就是直接将双手放在火上烤一下,这样就能快速止痒。但要注意安全,不要烧伤皮肤。
热水泡手
热源是促使很多物质丧失生物活性的好办法,因此,山药痒手时,将手放入热水泡5分钟,就不痒了。
使用花露水或者风油精
花露水或者风油精弄到水里稀释,然后反复清洗也是可以缓解手痒的。
为什么切山药手痒
山药里含有皂角素,去皮后会有一种黏液,其中的蛋白和薯蓣皂甙会刺激皮肤引起过敏。
由于山药粘液中含有皂甙可能导致过敏,人的皮肤接触过后就可能引发接触性皮炎,最常见的症状就是会感觉手很痒,严重的可能出会出现红、肿、刺痛等症状。出现过敏症状的时间往往会略有差异,有些人反应很快,边切手就痒;也有人要过一段时间才会有反应。这就是为什么很多人自己剥山药、切山药会感觉手很痒的原因。目前,由于山药而引发接触性皮炎的临床病例也的确不少。
好消息是,由于易引起过敏的皂甙比较怕热。所以,如果怕过敏,剥完山药或者切完之后,可以把手洗干净,然后在火上烘一下,就能缓解刺痒了;当然,你也可以防患于未然:在动手处理山药前,不妨带个橡胶手套,或在手上套个保鲜袋,然后再削皮或者切,这样就可以防止接触到可能引发过敏的物质,也就不用担心手会痒了。
吃山药的好处
补气养血
血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等,补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。
补虚抗衰
山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能,清代医家陈修园曾解释山药的功能,说它气平入肺,味甘入脾,而脾统血,主四肢,脾血足则不饥,四肢轻捷。
肺主气,肺气充则轻身,气为之倍增;又因其质地稠黏,能补肾填精,精足则强阴,延年益寿。
现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。
强壮养颜
山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能够增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品。
可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。
滋阴补阳
山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。
其色白入肺,味甘入脾,气虽温而却平,为补脾肺之阴,是以能润皮毛,长肌肉。
扶正祛邪
山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,既能补阳以强健脏腑功能,又能补阴以充养物质基础,更为可喜的是,它扶正而不会恋邪,在病邪存在之时也可采用。
所以历代医家在决定扶正、祛邪的治则基础上,常选用它组合成方,其应用范围十分广泛。
结语:山药是一种药材,不仅仅只是食材。山药中的一些活性元素会导致肌肤过敏的,因此,生活中在吃山药的时候还是得多注意一下的。还有就是如果发现切完山药手痒的话,我们也是可以好好的处理一下的,健康的保养自己的健康是非常的必要了,那到底该怎么处理呢,其实可以用醋和水调兑洗手,或者是用热水泡手等,有助于缓解手痒的情况。山药的食用价值是非常高的,在日常吃些山药的好处诸多。
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