山竹怎么吃才好这三种吃法都很不错
本文已影响280人
本文已影响280人
山竹也叫做莽吉柿,原产在东南亚,一般种植好几年才开始结果,对种植环境非常严格,因此山竹是很好的绿色水果,号称蔬果皇后。但山竹怎么吃才最有营养,它又有哪些功效,这是好多人并不知道的。小编今天就带大家一起来了解下山竹怎么吃。
一、山竹怎么吃?
山竹怎么吃才好,山竹的吃法很有些讲究。作为一种独特的热带水果,山竹的食用方法和食用禁忌是值得我们注意的。
1、直接剥皮吃
购买山竹时一定要选蒂绿、果软的果实,否则会买到"死竹",那会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色的汁液染到肉上去,因为它会影响口味。山竹的果实呈圆形,比拳头略小。成熟的山竹表皮是紫黑色,一般上面都会带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。它的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切开,也可以用手将果皮捏出裂缝后再掰开。
但应该注意的是,剥开果皮后山竹里面有紫色的汁液,一定不要把汁液沾在衣服上,否则就很难洗净。除掉外壳的山竹会露出雪白、嫩滑、诱人的果肉。白色的果肉紧密的排列在一起,味道酸甜、爽口多汁,是老少皆宜的水果。
2、山竹哈密瓜汁
食材选择:山竹2个、哈密瓜300克。
制作方法:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块,两种材料放入果汁机中,加冷开水200毫升,拌匀即可。
食疗功效:经常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒脑、改善健忘的作用。
3、山竹生菜沙拉
食材选择:山竹2个、生菜1棵、苹果1个、番茄1个、沙拉酱。
制作方法:山竹去皮去籽、苹果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗净。所有材料混合拼盘,淋上沙拉酱即可。
食疗功效:经常食用山竹生菜沙拉可以净化血液、降低胆固醇,对身体的养生保健特别有利。
二、看完了山竹怎么吃,再来看看山竹的作用吧
1、果:性平、味甘、微酸。皮:性凉,味苦、涩。具有健脾生津、止泻等功效。
2、皮:消炎止痛。
3、主治脾虚腹泻、口渴口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。
4、山竹含有的特殊物质具有降燥、清凉解热的作用,这使山竹可以克榴莲之燥热。泰国将榴莲山竹视为"夫妻果",如果吃了过多榴莲上了火,吃上几个山竹就能缓解。
5、山竹含有十分丰富的蛋白质和脂类,对机体有着很好的补养作用,对体弱、营养不良和病后都有非常好的调养作用。
三、山竹的饮食禁忌
1、一般人群均可食用。
2、体弱、病后的人更适合。
3、肾病患者、心脏病患者、湿热腹痛腹泻者不可服用。它含有较高的钾,故肾病及心脏病人要少吃。
4、山竹富含大量的纤维素,但它在肠胃中会吸水变得膨胀,过多食用会引起便秘。含糖较高,因此肥胖者不可多吃,糖尿病人应不食。
看了小编所说的山竹怎么吃,现在大家应该都知道了吧。再提醒大家一下:购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到坏的臭的会使您大失所望。剥壳时注意不要将紫色汁液染在肉瓣上,因为它会影响口味。
玉竹怎么吃才好
山竹怎么挑选好的 吃山竹有什么好处
山竹一次吃多少合适 山竹什么人吃好
孕妇能吃山竹吗 山竹吃了对身体有什么好处
怀孕期间可以吃山竹吗 山竹怎么吃对孕妇好
怀孕初期吃什么蔬菜最好 这些蔬菜都很不错
山竹核能吃吗 山竹核不小心咽下去了怎么办
女人吃山竹有什么好处 山竹减肥期间能吃吗
产后可以吃山竹吗 吃山竹有什么好处
空腹吃山竹可以吗 山竹什么时候吃最好
哪些人群不能吃山竹 山竹每天吃几个
山竹怎么吃好
山竹怎么吃好吃 山竹有什么作用
山竹高血压能吃吗 山竹什么时候吃最好
山竹怎么保存不容易坏 山竹冻冷冻后还能吃吗
一天吃山竹超过三个会怎么样 为什么山竹硬的跟石头一样
吃山竹有什么好处吗 吃山竹的禁忌
山竹什么样的人吃好 买山竹怎么挑选
山竹核能吃吗 山竹核不小心咽下去了怎么办
山竹的肉发黄能吃吗 山竹什么季节吃最好