螃蟹是凉性还是热性 螃蟹不能和什么一起吃
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螃蟹身体有着坚硬的壳保护着,它是两栖动物,既可以生活在海洋里,也可以生活在陆地上,靠鳃呼吸。那么螃蟹是凉性还是热性的?下面为大家介绍。
螃蟹是凉性还是热性
螃蟹是凉性的。螃蟹味道鲜美,却不宜多吃,食用时需要搭配酒或姜末等热性食物,避免寒凉侵体,引起身体不适。食用螃蟹时,应选择活的进行烹饪,死蟹体内易携带细菌,不可食用。
螃蟹不能和什么一起吃
1.柿子
柿子中含有鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,会凝固为鞣酸蛋白,不容易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2.茄子
蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,这两者的食物药性同属寒性。如果一起吃,肠胃会不舒服,严重的可能导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。
3.南瓜
南瓜含有丰富的“钴”元素,能起到降血压的作用,但螃蟹本身也具有降血压的作用,两者一起吃就会导致降血压的功效抵消减淡。
4.羊肉
羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用,且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常,进而影响人体的元气。
5.蜂蜜
蜂蜜是温性的食物,螃蟹是寒性的食物。如果身体虚寒湿热的人将螃蟹和蜂蜜一起吃也会引起中毒。正常人将两者一起吃会引起食物的寒热相冲,导致消化不良。
以上就是为大家介绍的螃蟹是凉性还是热性相关知识,此外还介绍了螃蟹不能和什么一起吃,希望可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。
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