抗癌蔬菜有哪些 哪些蔬菜可以抗癌
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癌症患者生活中积极的治疗固然重要,同时患者应该在吃上多注意,治疗的同时辅助护理。其实只要注意日常的饮食就可已很好的辅助治疗癌症,比如每日多吃适宜癌症患者的蔬菜。你知道抗癌对的蔬菜有哪些吗?我们一起来了解一下。
1、冬瓜:近来发现,冬瓜能诱生干扰素,因而具有一定的抗癌防癌效果,是一种药食俱佳的抗癌蔬菜。
2、韭菜:韭菜里所含的挥发性酶能激活巨噬细胞,预防癌细胞转移,预防癌症复发。
3、草菇:它除了含有丰富的维生素C具有较好的防治癌症作用外,草菇的子实体中还含有一种异种蛋白,也具有一定的抗癌作用。
4、莴苣:莴苣的茎叶中含有一种芳香烃馋化脂,能够分解食物中的致癌物质亚硝胺,从而防止了癌细胞的形成。
5、芦笋:含有一种丰富的组织蛋白,这种组织蛋白能有效地控制癌细胞生长,又含有多量的叶酸、核酸、硒和天门冬酰胺酶,对癌细胞有抑制作用,并可防止癌细胞的扩散。
6、黑木耳:黑木耳中含有一种多糖体,具有一定的抗癌活性。所以,黑木耳适宜各种癌症病人及放疗、化疗或术后体质衰弱者食用。
7、猴头菌:癌症病人常食猴头菌,有助于升高人体的免疫球蛋白,提高淋巴细胞转化率,升提白细胞,增强人体免疫功能,起到防癌治癌的作用。
总结一下,癌症的危害是越来越大了,很多人因为癌症失去生命。其实在生活中,很多的保健就需要很注意,很多的生活习惯就需要遵守。
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