四川正宗水煮肉片
本文已影响1.62W人
本文已影响1.62W人
1里脊一块洗净备用
里脊一块洗净备用。
2切薄片备用
切薄片备用。
放入少许淀粉,拌匀备用
莴笋削去外皮洗净备用
莴笋从中间切成两半,斜切成大片备用。
3圆白菜手撕片洗净备用
圆白菜手撕片洗净备用。
炒锅放油,下入花椒和麻椒爆香
4下入豆瓣酱翻炒出红油
下入豆瓣酱翻炒出红油。
5下入莴笋片与圆白菜翻炒
下入莴笋片与圆白菜翻炒。
加入少许盐等蔬菜炒入味后,出锅
蔬菜铺入盆底待用
锅内放油,重新炸香花椒、麻椒、豆瓣酱和干红辣椒。
出红油后,放入蒜薹翻炒,因为家中没蒜了,用蒜薹代替。
6加入水或者高汤,煮开
加入水或者高汤,煮开。
7将腌制的肉片逐个下入锅中煮熟
将腌制的肉片逐个下入锅中煮熟。
肉片煮熟后,调味出锅装入盆中,取辣椒粉和花椒粉撒在上面。
锅中放油,烧热,浇在辣椒粉和花椒粉上,即可食用。
正宗嘉兴肉粽子的做法 嘉兴肉粽子怎么做好吃简单
鸡肉红萝卜煲汤的功效 鸡肉红萝卜煲汤的正宗做法
川贝煮粥可以吗 川贝可以煮粥给宝宝吃吗
正宗川菜水煮牛肉
生燕麦片煮前都要泡水吗 生燕麦片要煮多久
揭秘:热玛吉抗衰四宗“最”
水煮牛肉的牛肉怎么腌才嫩 水煮牛肉用哪个部位的肉
煮梨水什么时候放川贝 川贝和梨一起煮治咳嗽效果好吗
煮牛肉放什么调料最好 煮牛肉可以放山楂片吗
鸡肉可以炖板栗吗 板栗炖鸡的正宗做法
腊肉冷水煮还是开水煮煮多久 煮腊肉放什么调料更香
灵芝切片煮水一天的用量 灵芝要切片煮还是整朵煮
四川辣椒油怎么做正宗
四川抄手怎么做
四川试水涉医案件处置机制
做水煮牛肉用哪块肉 水煮牛肉怎么腌制才嫩
腊肉冷水煮还是开水煮煮多久 煮腊肉要提前泡一下吗
水煮鸡胸肉一般煮几分钟 白水煮鸡胸肉如何不柴
水煮鸡胸肉煮多久 煮鸡胸肉怎么做
白水煮鸡胸肉煮几分钟 健身白水煮鸡胸肉做法
辣椒不能和什么一起吃 正宗辣椒炒肉的做法
鳄鱼肉川贝汤
正宗泡椒萝卜的做法 如何做正宗的泡椒萝卜
四川人过年吃什么菜 四川过年的习俗
肉苁蓉干片怎么吃效果最好 肉苁蓉煮水多久时间最好
白水煮鸡胸肉如何去腥 水煮鸡胸肉一般煮几分钟
什么是酱牛肉的做法 最正宗的做法在这里
正宗油爆大虾
“斛正堂”正宗古法种植霍山石斛
水煮肉片怎么做好吃 推荐三种做法好吃到爆