朝鲜牛肉大酱汤做法

本文已影响6.44K人 

食材

牛肉 150g白菜 120g萝卜 10g红辣椒 适量酱油 适量大酱 适量芝麻油 适量蒜 适量凤尾鱼 适量料酒 适量

1牛肉泡在水中去掉血水后,切好牛肉

朝鲜牛肉大酱汤做法

牛肉泡在水中去掉血水后,切好牛肉。

切好的牛肉中放入酱油,料酒搅拌进行调料。

切好白菜,萝卜,大葱,红辣椒

锅里放入凤尾鱼后,加水熬汤先用大火煮10分钟,水煮开时,改为微火煮10分钟。熬出来的汤放在杯子里待用。

2锅里先加入食用油,然后放入牛肉炒

锅里先加入食用油,然后放入牛肉炒。等牛肉表面炒熟的时候,放入凤尾鱼汤水。

煮沸时改为中火后,放入大酱,萝卜,白菜煮3~4分钟。

3放入红辣椒,大葱,酱油,蒜煮一会

放入红辣椒,大葱,酱油,蒜煮一会。完成料理。

精彩图片

热门精选